Abstract in English:
The epidemiology, toxic potential, and clinical and pathological presentation of acute spontaneous and experimental poisoning by Solanum pseudoquina are described. In the spontaneous form, the plant was ingested by cattle on two properties, one in the municipality of Canoinhas and the other in Painel, Santa Catarina. The outbreak in Canoinhas occurred after some trees were felled, five cattle ingested leaves of the plant and showed staring eyes and muscle tremors; four died, and one recovered. On the Painel property, the outbreak occurred after the pruning of two trees, and two adult cattle ingested the plant and died. The information was provided by the owners, and only one bovine was subjected to autopsy in each outbreak. No lesions were evident at autopsy, and no material was collected for histological evaluation. In the experimental form, green leaves of S. pseudoquina were collected in the municipalities of Canoinhas, Painel and Urubici, in Santa Catarina. The leaves were administered orally to four cattle. Two cattle received a single dose of 40g/kg, one received two doses of 35g/kg, and another received six doses of 20g/kg. One of the animals that received the 40g/kg dose died without showing any clinical signs. The other animals showed apathy, muscle tremors, ataxia, motor incoordination, and difficulty getting up. At necropsy, cardiac alterations were observed in the cattle that received repeated doses of 20g/kg, namely hydropericardium and ventricular dilation, and liver congestion was observed in all the cattle. Microscopic examination showed mononuclear infiltrates in the heart samples of the four cattle (stained with hematoxylin and eosin – HE), which were mild, perivascular and between fiber bundles. Cardiomyocytes had multifocal cytoplasmic hypereosinophilia and pyknotic nuclei. The livers of all four cattle showed moderate congestion between the sinusoids. The anti-troponin immunohistochemistry (IHC) technique was performed on three heart samples and showed cardiomyocytes with decreased troponin C expression in the areas that corresponded to cardiomyocyte hypereosinophilia of varying intensity. S. pseudoquina has been shown to be potentially toxic to cattle when doses of more than 20g/kg are ingested.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se a epidemiologia, potencial tóxico, quadro clínico e patológico da intoxicação espontânea e experimental aguda por Solanum pseudoquina. Na forma espontânea a planta foi ingerida por bovinos em duas propriedades, uma situada no município de Canoinhas e outra em Painel, Santa Catarina. O surto de Canoinhas ocorreu após a derrubada de exemplares da árvore e, cinco bovinos que ingeriram folhas da planta manifestaram olhar atento, tremores musculares; destes, quatro morreram e um se recuperou. Na propriedade de Painel o surto ocorreu após a poda de duas árvores, no qual dois bovinos adultos ingeriram a planta e foram encontrados mortos. As informações foram fornecidas pelos proprietários e apenas um bovino foi necropsiado em cada surto, não foram evidenciadas lesões na necropsia e não foi coletado material para avaliação histológica. Para reprodução experimental, folhas verdes de S. pseudoquina foram coletadas nos munícipios de Canoinhas, Painel e Urubici, localizados em Santa Catarina. As folhas foram administradas por via oral para quatro bovinos. Dois bovinos receberam dose única de 40g/kg, um recebeu duas doses de 35g/kg e outro recebeu seis doses de 20g/kg. Um bovino que recebeu 40g/kg morreu sem serem observados sinais clínicos. Os demais apresentaram apatia, tremores musculares, ataxia, incoordenação motora e, dificuldade para levantar. Na necropsia, foram observadas alterações cardíacas, caracterizadas por hidropericárdio e dilatação ventricular no bovino que recebeu doses repetidas de 20g/kg e em todos os bovinos foi observada congestão hepática. O exame microscópico revelou nas amostras cardíacas dos quatro bovinos que foram coradas com hematoxilina e eosina (HE), infiltrado mononuclear, leve, perivascular e por entre feixes das fibras. Cardiomiócitos com hipereosinofilia citoplasmática, multifocal e núcleos picnóticos. No fígado dos quatro bovinos havia congestão, moderada entre os sinusóides. A técnica de imunhistoquímica (IHQ) anti-troponina foi realizada em três amostras cardíacas, as quais apresentaram cardiomiócitos com diminuição da expressão da troponina C nas áreas que corresponderam com hipereosinofilia de cardiomiócitos de diferentes intensidades. S. pseudoquina demonstrou potencial de tóxico para bovinos quando ingeridas doses superiores a 20g/kg.
Abstract in English:
This study reported the epidemiological data and the clinical and pathological conditions of spontaneous poisoning by Ateleia glazioviana in sheep and goats in the West region of Santa Catarina. The small ruminants were located in a place where there was a large amount of young plants of A. glazioviana and showing signs of consumption. The stock of sheep was composed of 250 animals, of which 45 died. In the goat herd, there were 28 animals, and of these, 27 died, and one was sacrificed. The main clinical signs were weight loss, fatigue, slow-walk, and eventually submandibular and facial edema. Some animals were found dead, and others died suddenly after being moved. Abortions and the birth of weak lambs were also observed. In total, five sheep and one goat were necropsied. The main macroscopic lesions were associated to eccentric cardiac hypertrophy and moderate, multifocal white areas in the epicardium and myocardium. Two sheep showed marked edema in the subcutaneous tissue of the head and neck and it could be noted hydrothorax and hydroperitoneum and liver with a nutmeg-like appearance. Histological changes were relevant in the myocardium. They consisted of fibrosis and myofiber necrosis associated with macrophage infiltrate, multifocal, low and marked swelling of cardiomyocytes with loss of fibrillarystriae, and increased nuclear volume. In two sheep, there was still congenital hepatic, as well as marked centrilobular and diffuse areas.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se dados epidemiológicos, sinais clínicos e lesões da intoxicação espontânea por Ateleia glazioviana em ovinos e caprinos no Oeste de Santa Catarina. Os ovinos e caprinos se encontravam em um local que havia grande quantidade de A. glazioviana jovem e com sinais de consumo. O plantel de ovinos era composto por 250 animais, dos quais 45 morreram. No rebanho caprino haviam 28 animais e destes, 27 morreram e um foi sacrificado. Os principais sinais clínicos se caracterizaram por perda de peso, cansaço, caminhar lento e eventualmente edema submandibular e facial. Alguns foram encontrados mortos e outros morreram subitamente após serem movimentados. Abortos e nascimento de cordeiros fracos também foi observado. No total, cinco ovinos e um caprino foram necropsiados. As principais lesões macroscópicas foram hipertrofia excêntrica do coração e áreas brancas multifocais, moderadas, no epicárdio e miocárdio. Dois ovinos apresentaram edema acentuado no tecido subcutâneo da cabeça e pescoço, bem como hidrotórax, hidroperitôneo e fígado com aspecto de noz-moscada. As alterações histológicas foram relevantes no miocárdio e consistiram de áreas de fibrose e necrose de miofibras associada à infiltrado de macrófagos, multifocal, leve, além de tumefação acentuada de cardiomiócitos com perda das estrias fibrilares e aumento do volume nuclear. Em dois ovinos, havia ainda, congestão hepática, centrolobular, difusa.
Abstract in English:
Acute hepatotoxicity caused by plants poisoning is responsible for economic losses in farm animals in Brazil. Reports of Cestrum intermedium natural poisoning in cattle are not commonly described in Rio Grande do Sul (RS). This study aimed to document an outbreak of spontaneous C. intermedium poisoning in dairy cattle in the Central-Eastern Mesoregion of RS. Three nine-month-old Holstein and Jersey heifers were affected after they were placed in a small paddock with shortage forage. In this area, specimens of C. intermedium Sendtn with signs of consumption were observed. Morbidity and lethality rates were 100% and clinical courses ranged from 9 to 12 hours. At post mortem examination of the three heifers, there was predominance of acute liver lesions. The liver was moderately enlarged and on the cut surface there was a marked accentuation of the lobular pattern and hemorrhage. Inside the rumen, partially digested C. intermedium Sendtn leaves were observed. The histological aspects of the liver were mostly centrilobular coagulative necrosis and hemorrhage, frequently extended to the midzonal region. The immunohistochemistry technique was performed, in which the polyclonal antibody caspase 3 was used in liver fragments. Moderate to marked immunolabeling was observed in the cytoplasm and nucleus of hepatocytes, predominantly on the periphery of areas of hepatic necrosis indicating cell apoptosis. The diagnosis of C. intermedium Sendtn poisoning in dairy cattle in this study was based on epidemiological, clinical and anatomopathological findings. Since the C. intermedium poisoning is uncommon in dairy cattle, we are describing it for the first time in the Central-Eastern Mesoregion of RS, and represents a differential diagnosis of other acute toxic liver diseases in cattle.
Abstract in Portuguese:
Intoxicações por plantas que causam hepatotoxicidade aguda são responsáveis por prejuízos econômicos em animais de produção no Brasil. Relatos de intoxicações naturais por Cestrum intermedium em bovinos não são comumente descritos no Rio Grande do Sul (RS). Este trabalho teve como objetivo documentar um surto de intoxicação espontânea por C. intermedium em bovinos leiteiros ocorrido na região Centro-Oriental do RS. Três bovinos com nove meses de idade, das raças Holandês e Jersey, foram acometidos depois de serem introduzidos em um pequeno piquete com escassez de forragem. Nessa área foram observados exemplares de Cestrum intermedium Sendtn com sinais de consumo. As taxas de morbidade e letalidade foram de 100% e os cursos clínicos variaram de 9 a 12 horas. Na necropsia dos três bovinos, observou-se predomínio de lesões hepáticas agudas. O fígado dos animais acometidos estava moderadamente aumentado de tamanho e na superfície de corte havia marcada acentuação do padrão lobular e hemorragia. Na abertura do rúmen, foram observadas folhas de Cestrum intermedium Sendtn parcialmente digeridas. Histologicamente, o fígado apresentava necrose coagulativa centrolobular e hemorragia. Frequentemente, essas alterações se estendiam para a região mediozonal. Foi realizada a técnica de imuno-histoquímica, na qual utilizou-se o anticorpo policlonal caspase 3 em fragmentos de fígado. Notou-se marcação moderada a acentuada em citoplasma e núcleo de hepatócitos, predominantemente na periferia das áreas de necrose hepática indicando apoptose celular. O diagnóstico de intoxicação por Cestrum intermedium Sendtn nos bovinos leiteiros desse estudo, foi realizado com base nos achados epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos. A intoxicação por C. intermedium é incomum em bovinos leiteiros, sendo descrita pela primeira vez na região centro oriental do RS e representa um diagnóstico diferencial de outras hepatopatias tóxicas agudas.
Abstract in English:
The increase in the commercialization of sheep products requires an equivalent improvement in flock health and rapid disease identification. Data regarding the cause of death in sheep were reviewed from the database of the “Setor de Patologia Veterinária” from the “Universidade Federal do Rio Grande do Sul”, from January 2004 and December 2019. Epidemiological features, such as breed, sex, and age, in addition to the clinical and pathological features, were analyzed. During this period, tissues from 523 sheep were evaluated, in which a conclusive diagnosis was obtained in 457 (87%) of the cases. The majority of sheep were from the metropolitan mesoregion of Porto Alegre. The most common breed was Texel 171/523 (33%). From all the conclusive diagnoses, 158/457 (35%) corresponded to infectious non-parasitic diseases, 117/457 (26%) were caused by toxic etiology, 95/457 (21%) were infectious parasitic diseases, 42/457 (9%) were included in the nutritional and metabolic category, 38/457 (8%) were in the “others” category, and 7/457 (1.5%) were congenital defects. The age of sheep included in this study ranged from 1 day to 7 years. Among cases with conclusive diagnosis, the main cause of death was haemonchosis with 83/457 (18%) of cases, followed by pneumonia 29/457 (6%), Baccharis sp. poisoning 25/457 (5%), and bluetongue 22/457 (5%).
Abstract in Portuguese:
O aumento da comercialização de produtos ovinos requer um aumento equivalente na sanidade do rebanho e uma rápida identificação de doenças. Os dados sobre as causas de morte em ovinos foram revisados no banco de dados do Setor de Patologia Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, entre janeiro de 2004 e dezembro de 2019. Aspectos epidemiológicos, como raça, sexo e idade, além das características clínicas e patológicas, foram compilados. Nesse período, foram avaliados tecidos de 523 ovinos, em que o diagnóstico conclusivo foi obtido em 457 (87%) dos casos. A grande maioria dos ovinos era da mesorregião metropolitana de Porto Alegre. A raça mais comum foi Texel 171/523 (33%). De todos os diagnósticos conclusivos, 158/457 (35%) corresponderam a doenças infecciosas não-parasitárias, 117/457 (26%) foram causadas por doenças tóxicas, 95/457 (21%) doenças infecciosas parasitárias, 42/457 (9%) foram incluídos na categoria nutricional e metabólica, 38/457 (8%) foram classificadas na categoria “outros”, e 7/457 (1,5%) eram defeitos congênitos. A faixa etária das ovelhas incluídas neste estudo foi de um dia a sete anos de idade. Entre os casos com diagnóstico conclusivo, a principal causa de óbito foi hemoncose com 83/457 (18%) dos casos, seguida de pneumonia 29/457 (6%), intoxicação por Baccharis sp. 25/457 (5%), e infecção pelo vírus da língua azul 22/457 (5%).
Abstract in English:
This study describes an outbreak of acute necrotic hepatopathy associated with spontaneous poisoning by Lantana camara L. in dairy cattle. A herd of 15 cows and heifers was introduced into a native pasture with limited food supply, and, sixteen days later, eight animals had spontaneous nasal hemorrhage, fever, lethargy, jaundice, and dry, dark stools with mucus and blood. The clinical course varied from two to five days. In the pasture where the cattle were kept, abundant adult specimens of L. camara L. with evident signs of consumption were observed. In total, seven cattle died and necropsy was performed in three of them. All animals had moderate jaundice, hemorrhage in the subcutaneous tissue and on the surface of different organs. The liver was slightly enlarged, with orange discoloration and enhanced lobular pattern. Histologically, multifocal areas of coagulative necrosis of hepatocytes in the centrilobular area, occasionally extending to the midzonal area, were observed, as well as marked hepatocellular degeneration and prominent cholestasis. The current study suggests that L. camara L. poisoning should be considered a differential diagnosis of acute and necrotic hepatotoxicity in cattle, despite the absence of photosensitization.
Abstract in Portuguese:
Esse estudo descreve um surto de hepatopatia necrótica aguda associada a intoxicação espontânea por Lantana camara L. em bovinos leiteiros. Um lote de 15 vacas e novilhas foram introduzidas em um piquete com campo nativo, com escassa oferta de alimento. Após dezesseis dias, oito animais manifestaram epistaxe, febre, apatia, icterícia, fezes ressecadas e escuras com muco e sangue. A evolução do quadro clínico variou de dois a cinco dias. No piquete em que os bovinos estavam alojados havia grande quantidade de L. camara L. com sinais evidentes de consumo. No total, sete bovinos morreram, e destes, o exame post mortem foi realizado em três. Os bovinos exibiam moderada icterícia, hemorragias no tecido subcutâneo e na superfície de diferentes órgãos. O fígado estava discretamente aumentado, com coloração alaranjada e padrão lobular evidente. As lesões histológicas consistiam em acentuada necrose de coagulação de hepatócitos em região centrolobular, por vezes se estendendo a região mediozonal, além de acentuada degeneração dos hepatócitos e evidente Colestase. O presente trabalho alerta para que intoxicação por L. camara L. seja levada em consideração nos diagnósticos diferenciais de hepatotoxicidade necrótica aguda em bovinos, mesmo sem indícios de fotossensibilização.
Abstract in English:
Crotalaria lanceolata E. Mey. and Crotalaria pallida Aiton. are leguminous plants of family Fabaceae found in most of the Brazilian territory. They were initially used as green manure and due their easy spread they are currently considered weeds in crops. Soybean and corn contamination can occur through the mechanical harvesting of these grains along with seeds of the Crotalaria species, which end up in the formulation of feed for production animals. Crotalaria spp. genus has toxic pyrrolizidine alkaloids (PA). Most plant species belonging to this genus can cause acute or chronic liver injury. In a first stage, one-day old broilers were divided into three groups: Group A (C. pallida seeds), Group B (C. lanceolata seeds), and Group C (Control). Groups A and B were divided into five subgroups, each with eight broilers, which received the following doses of the respective seeds in feed as of the 7th day of age: daily doses of 0.4%, 0.8% and 2.5%, and single doses of 15% and 25%. Four broilers in each study group were euthanized at 28 days of age - completing 21 days of seed consumption, and the four remaining broilers were euthanized at 42 days of age - completing 35 days of seed consumption. In a second stage, experiments were conducted using seeds of both the aforementioned plants with 28-day old broilers. These were divided into three groups of four animals each: Group D (C. pallida seeds) and Group E (C. lanceolata seeds), which received the respective seeds at daily doses of 1% and 2% in feed for 20 days, and Group F (Control). These broilers were euthanized when they were 80 days old. C. lanceolata seeds showed higher toxicity to broilers than C. pallida seeds, both supplied as of the 7th day of life. Clinical signs included inappetence, ruffled feathers, and brown diarrhea. The following gross lesions were observed: subcutaneous edema, ascites, hydropericardium, yellowish liver with hypertrophy or atrophy and enhanced lobular pattern, and distended gallbladder. Histologic lesions present in all birds in varying degrees were characterized by tumefaction and vacuolar degeneration of hepatocytes. The following clinical conditions and gross lesions were observed in the broilers: hepatocyte megalocytosis and karyomegaly, slight biliary epithelial hyperplasia, eosinophilic spheroids, and nuclear invagination with loss of hepatocyte cord architecture.
Abstract in Portuguese:
Crotalaria lanceolata E. Mey. e Crotalaria pallida Aiton. são leguminosas da família Fabaceae presentes na maioria do território brasileiro. Inicialmente foram utilizadas como adubação verde e devido sua fácil disseminação são consideradas invasoras de culturas. Através da colheita mecanizada da soja e milho pode ocorrer a contaminação destes grãos com sementes dessas espécies e entrar na formulação de ração para animais de produção. O gênero Crotalaria spp. possui alcaloides pirrolizidínicos de ação tóxica. A maioria das espécies desse gênero causam lesões hepáticas, com evolução aguda, ou, crônica. Frangos de corte de um dia de vida foram divididos em três grupos: Grupo A (sementes de C. pallida - doses diárias de 0,4%, 0,8%, 2,5% e doses únicas de 15% e 25%), Grupo B (sementes de C. lanceolata - doses diárias de 0,4%, 0,8%, 2,5% e doses únicas de 15% e 25%) e Grupo C (Controle). Os Grupos A e B foram divididos em cinco subgrupos, com oito frangos cada, que a partir do sétimo dia de vida, receberam as doses estabelecidas. Quatro frangos de cada grupo foram sacrificados aos 28 dias, e os quatro restantes aos 42 dias de vida. Também foram conduzidos experimentos com as sementes dessas duas plantas com aves de 28 dias, as quais foram divididas em três grupos: Grupo D (C. pallida - doses de 1% e 2% diariamente, durante vinte dias), Grupo E (C. lanceolata - doses de 1% e 2% diariamente, durante vinte dias) e Grupo F (Controle). Cada grupo composto por quatro aves. Estas aves foram sacrificadas ao completarem 80 dias de vida. Sementes de C. lanceolata demonstraram maior toxicidade para frangos de corte do que sementes de C. pallida. Os sinais clínicos foram inapetência, penas arrepiadas e diarreia acastanhada. Na macroscopia observou-se edema subcutâneo, ascite, hidropericárdio, fígado de coloração amarelada com hipertrofia e, ou, atrofia, evidenciação do padrão lobular e vesícula biliar distendida. As lesões histológicas presentes em todas as aves, em diferentes graus caracterizaram-se por tumefação e degeneração vacuolar de hepatócitos. Nas aves que manifestaram alterações clínicas e lesões macroscópicas, havia megalocitose, cariomegalia, hiperplasia do epitélio biliar, leve, esferoides eosinofílicos e invaginação nuclear com perda da arquitetura dos cordões de hepatócitos.
Abstract in English:
This study aimed to describe and discuss the results of an experiment carried out in two stages with pregnant cows fed 25kg/apple pomace/day. The first stage involved 16 pregnant Holstein Friesian cows divided into four groups: Group 0 - Control (5 cows); Group I - 1 month‑gestation (4 cows); Group II - 3 month-gestation (4 cows); Group III - 6 month‑gestation (3 cows) and was performed from September to December 2015. The second stage comprised 12 pregnant Holstein Friesian cows divided into three groups: Group 0 - Control (6 cows), Group I - 1 month-gestation (3 cows), and Group II - 3 month-gestation (3 cows) and was conducted from April 2016 to February 2017. All study animals received apple pomace at a dose of 25kg/day. As for the first experiment stage, a cow in Group III bred a calf with complete absence of the coccygeal vertebrae and tail, slight bending of the hind limbs, scoliosis in the thoracic spine, and limited mobility. At 30 days, it presented with diarrhea and underdevelopment, and was euthanized for necropsy. At gross examination, malformations were observed in the thoracic spine, coxofemural joint, and genitourinary tract. Regarding the second experiment stage, a cow in Group I gave birth to a calf with curved pelvic and thoracic limbs with thick joints and flattening hooves. Microscopic examination of the femur showed disorganized, irregular hypertrophic zone and scarce growth zone, in addition to primary spongy zone with short, slightly mineralized trabeculae. Samples of the apple pomace used in this study were frozen and sent for laboratory evaluation of pesticide residues, which showed a positive result for the fungicide carbendazim.
Abstract in Portuguese:
O presente trabalho tem por finalidade descrever e discutir os resultados do experimento realizado em vacas prenhes que foram alimentadas com 25kg/dia de bagaço de maçã. Experimentos foram conduzidos em duas etapas, a primeira no ano de 2015, de setembro a dezembro onde foram utilizadas 16 vacas prenhes da raça holandês. Estas foram divididas em quatro grupos: Grupo 0, Controle (5 vacas); Grupo I, 1 mês gestação (4 vacas); Grupo II, 3 meses gestação (4 vacas); Grupo III, 6 meses gestação (3 vacas). A segunda etapa foi realizada em abril de 2016 a fevereiro de 2017. Foram utilizadas 12 vacas prenhes da raça holandês, divididas em três grupos: Grupo 0, Controle (6 vacas); Grupo I, 1 mês gestação (3 vacas); Grupo II, 3 meses gestação (3 vacas). Todas as vacas receberam bagaço de maçã na dose de 25kg/dia/vaca. Para o primeiro experimento, uma vaca do Grupo III pariu uma bezerra, com ausência completa das vértebras coccígeas e cauda, encurvamento leve dos membros posteriores, escoliose na coluna torácica e dificuldade de locomoção. Decorridos 30 dias do nascimento, manifestou diarreia e pouco desenvolvimento, sendo eutanasiada para necropsia. Na macroscopia, havia malformações na coluna torácica, articulação coxofemoral e no aparelho urogenital. Em relação ao segundo experimento uma vaca do Grupo I pariu uma bezerra com membros pélvicos e torácicos, curvos e com articulações consideravelmente grossas e “achinelamento” de cascos. Na microscopia do fêmur foi observado na placa epifisária, zona hipertrófica desorganizada, irregular e zona de crescimento escassa. Na zona esponjosa primária observou-se trabéculas curtas e pouco mineralizadas. Amostras do bagaço de maçã utilizado na experimentação foram congeladas e enviadas para avaliação de resíduos agrotóxicos, onde foi encontrado resultado positivo para o fungicida carbendazim.
Abstract in English:
We experimentally reproduced star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. nlemfuensis cv. “Florico”) poisoning in cattle. Star grass was planted in four shaded (1, 2, 3, and 4) and three sunny paddocks (5, 6, and 7) and were fertilized with the equivalent of 0, 750, 200, or 100 kg/ha urea. Fresh plant leaves were collected from each paddock and fed to 8 calves aged 5 months to 1 year at 10g/kg live weight. Clinical examinations were performed pre- and post-feeding. Fresh leaves were also subjected to sodium picrate paper and diphenylamine tests to evaluate hydrocyanic acid and nitrate concentration, respectively. Clinical signs of poisoning by the star grass cv. “Florico” in cattle were observed 5-15 minutes after ingestion; these included wobbling, muscle tremors, frequent and/or dripping urination, tachycardia, ruminal atony, depression, red ocular mucous membranes, and bright red venous blood. Three animals became severely ill, 4 manifested mild to moderate clinical signs, and 1 did not become ill. The 3 severely ill bovines received a thiosulfate and sodium nitrite solution at a dose of 40ml/100 kg live weight, intravenously (IV). Florico star grass poisoned bovines and the reaction to the sodium picrate paper and diphenylamine tests was more significant for samples cultivated in the shade and with high nitrogen fertilization. Florico grass utilization should be avoided in a silvopastoral system.
Abstract in Portuguese:
Descreve-se a reprodução experimental da intoxicação cianogênica por grama estrela (Cynodon nlemfuensis vanderyst var. nlemfuensis cv. ‘Florico’) em bovinos. A grama estrela foi plantada em quatro piquetes em área sombreada (1, 2, 3 e 4) e em três piquetes em área ensolarada (5, 6 e 7) e foram adubados com o equivalente a 0, 750, 200 ou 100kg/ha de ureia. Folhas da planta foram coletadas de cada piquete e imediatamente fornecidas na dose de 10g/Kg de peso vivo para 8 bezerros com idades entre 5 meses a 1 ano. Exames clínicos foram realizados antes e durante fornecimento da planta. Folhas verdes de estrela africana foram submetidas ao teste do papel picro-sódico para verificar a presença de ácido cianídrico e ao teste da difenilamina para avaliar a concentração de nitrato. Sinais clínicos de intoxicação pela grama estrela cv. “Florico” nos bovinos foram observados entre 5 e 15 minutos após o término da ingestão, estes incluíram andar cambaleante, tremores musculares, micção frequente e/ou em gotejamento, taquicardia, atonia ruminal, depressão, mucosas oculares e sangue venoso de coloração vermelho-vivo. Três animais adoeceram gravemente, quatro manifestaram sinais clínicos leves a moderados e um não adoeceu. Os 3 bovinos que adoeceram gravemente receberam solução de tiossulfato e nitrito de sódio na dose de 40ml/100kg de peso vivo, por via endovenosa (IV). Grama estrela florico produziu intoxicação em bovinos e a reação ao teste do papel picro-sódico e difenilamina foi mais significativa para as amostras cultivadas à sombra e com alta adubação nitrogenada. Utilização de grama florico deve ser evitada em sistema silvipastoril.
Abstract in English:
This study described the epidemiological and clinical-pathological aspects of 25 outbreaks of neurological diseases in cattle caused by plants and mycotoxins in Santa Catarina state. Six of them were due to Sida carpinifolia poisoning, five to Solanum fastigiatum, five to Phalaris angusta, three to Claviceps paspali, three to Claviceps purpurea, and three outbreaks were of unknown etiology. The clinical signs observed in the affected cattle were mild to severe and characterized by generalized muscle tremors, incoordination, hypermetria, wide based stance, intentional head tremors, dull staring eyes, and frequent ear twitching, with convulsions in some cases. At necropsy, lesions were observed only for P. angusta poisoning, characterized by gray-greenish discoloration in thalamus and midbrain. Microscopically, rarefaction and/or disappearance of Purkinje neurons with substitution by Bergmann cells were observed for S. carpinifolia and S. fastigiatum poisoning. For P. angusta poisoning, thin granular brown-yellowish pigment was observed in the cytoplasm of some neurons. Gross and microscopic findings were not observed in three outbreaks of tremorgenic disease of unknown etiology. Experiments conducted with leaves, flowers and seeds of Ipomoea indivisa and Ipomoea triloba, as well as with maize and soybean residues contaminated with Ipomoea spp. did not reproduced clinical signs.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se os aspectos epidemiológicos e clinico-patológicos de 25 surtos de enfermidade neurológica em bovinos no estado de Santa Catarina causadas por plantas e micotoxinas. Destes, seis corresponderam a intoxicação por Sida carpinifolia, cinco por Solanum fastigiatum, cinco por Phalaris angusta, três por Claviceps paspali, três por Claviceps purpurea e três surtos de etiologia não definida. Os sinais clínicos observados nos bovinos afetados eram de intensidade leve a acentuada e caracterizados por tremores musculares generalizados, incoordenação, hipermetria, aumento da base de sustentação, balanço contínuo de cabeça, olhar atento e movimentos frequentes de orelhas, e em alguns surtos convulsões. Por meio de necropsia foram observadas alterações somente na intoxicação por P. angusta as quais caracterizaram por coloração cinza-esverdeada no tálamo e mesencéfalo. Na histologia, rarefação e/ou desaparecimento de neurônios de Purkinje com substituição por células de Bergmann foram observadas na intoxicação por S. carpinifolia e S. fastigiatum. Na intoxicação por P. angusta foi observado no citoplasma de alguns neurônios do tronco encefálico com pigmentação finamente granular marrom-amarelada. Nos três surtos de enfermidade tremorgênica com etiologia não definida não foram observadas lesões macroscópicas e microscópicas. Experimentos com folhas, flores e sementes de Ipomoea indivisa e Ipomoea triloba e resíduos de milho e soja contaminados com sementes destas duas plantas não produziram alterações clínicas.
Abstract in English:
This study reports the epidemiological data and the clinical-pathological condition of five outbreaks of cyanogenic poisoning in cattle spontaneously ingesting star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. nlemfuensis cv. ‘Florico’). In all outbreaks, the areas where the plant was previously fertilized with high concentrations of nitrogen and the properties adopted the silvipastoral system. The first clinical signs appeared between 10 and 15 minutes after the first introduction of cattle and were characterized by muscular tremors, dyspnea, moderate tympanism, staggering gait, forced breathing with open mouth, sternal recumbency followed by death after 15 to 30 minutes and/or recovery in a few hours after the signs started. In total, 43 cows have become ill and 18 died. Two necropsies were performed and no significant changes were found except for the presence of the plant near the esophageal sphincter region. No histological lesions were seen through microscopy. Green leaves of the star grass were collected from all properties where the outbreaks occurred and the test of the picro-sodium paper was performed, revealing red-brick coloration in 20 minutes after maceration of the leaves.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se os dados epidemiológicos e quadro clínico-patológico de cinco surtos de intoxicação cianogênica em bovinos que ingeriram espontaneamente grama estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. nlemfuensis cv. ‘Florico’). Em todos os surtos, as áreas onde a planta se encontrava haviam sido previamente adubadas com altas concentrações de nitrogênio e as propriedades adotavam o sistema silvipastoril com Eucaliptus sp. Os primeiros sinais clínicos surgiram entre 10 e 15 minutos após a primeira introdução dos bovinos e caracterizou-se por tremores musculares, dispneia, timpanismo moderado, andar cambaleante, respiração forçada com a boca aberta, decúbito esternal seguido de morte após 15 a 30 minutos e/ou, recuperação em poucas horas após início dos sinais. No total, adoeceram 43 vacas e destas 18 morreram. Duas necropsias foram realizadas e não foram encontradas alterações significativas, exceto a presença da planta próxima a região do esfíncter esofágico. Através da microscopia não foram visualizadas lesões histológicas. Folhas verdes da grama estrela foram coletadas de todas as propriedades onde os surtos ocorreram e realizadas o teste do papel picro-sódico, o qual revelou coloração vermelho‑tijolo em 20 minutos após maceração das folhas.