Abstract in English:
Dental and periodontal affections consist of health concerns of great importance in sheep flocks, as they affect the health and welfare of animals and represent one of the main causes of premature slaughter. Studies on the occurrence of these conditions in sheep are scarce in Brazil. The present study aimed to evaluate the prevalence of periodontal diseases and tooth wear in sheep flocks in the State of Goiás. For this, a clinical oral examination was conducted on 325 sheep from seven farms in six municipalities of the State. Periodontal lesions, characterized by gingival recession in at least one incisor tooth, were observed in 48.3% (157/325) of the sheep, while in cheek teeth it occurred in 13.2% (43/325) of the evaluated sheep. Dental wear on cheek teeth was identified in 69.2% (255/325) of the sheep, and 10.7% (35/325) of the ovines showed dental wear on incisor teeth. Sheep older than 36 months had an increase in the frequency of tooth wear. A total of 171 (52.62%) out of the 325 examined sheep had signs of bleeding on probing, which is compatible with gingivitis, and 69 (40.36%) were older than 36 months. Thirty-eight (11.69%) out of the 325 evaluated ovines had gingivitis in all teeth, among which 21 (55.26%) were older than 36 months. Logistic regression analysis allowed the observation that age was associated with the occurrence of gingivitis. Less frequent changes such as periodontal pockets and loss of at least one tooth were also observed in 4.9% (16/325) and 17.8% (58/325) of the sheep, respectively. It indicates that the presence of periodontal diseases and tooth wear is a common occurrence in the evaluated flocks. Therefore, there is a need to include the oral health of sheep in the routine of the farm as an essential preventive measure to improve the quality of life, animal welfare, and zootechnical indices.
Abstract in Portuguese:
As afecções dentárias e periodontais constituem uma preocupação sanitária de grande importância em rebanhos ovinos, uma vez que afetam a saúde e o bem-estar dos animais, e representam uma das principais causas para o abate prematuro. No Brasil, estudos sobre a ocorrência dessas afecções em ovinos são escassos. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de doenças periodontais e desgaste dentário em rebanhos ovinos no estado de Goiás. Para isso, realizou-se o exame clínico bucal em 325 ovinos em sete propriedades rurais de seis municípios do estado. As lesões periodontais, caracterizadas por recessão gengival em, pelo menos, um dente incisivo, foram observadas em 48,3% (157/325) dos ovinos, enquanto nos mastigatórios ocorreu em 13,2% (43/325) dos ovinos avaliados. O desgaste dentário em dentes mastigatórios foi identificado em 69,2% (255/325) dos ovinos e 10,7% (35/325) dos ovinos apresentaram desgaste dentário em dentes incisivos. Ovinos com idade superior a 36 meses tiveram um aumento na frequência do desgaste dentário. Dos 325 ovinos examinados, 171 (52,62%) apresentaram sinais de sangramento à sondagem, compatíveis com o quadro de gengivite, sendo que 69 (40,36%) apresentaram idade superior a 36 meses. Dos 325 ovinos avaliados, 38 (11,69%) apresentaram gengivite em todos os dentes, dos quais 21 (55,26%) apresentaram idade superior a 36 meses. Pela análise de regressão logística, foi possível observar que a idade mostrou associação com a ocorrência de gengivite. Alterações menos frequentes como a bolsa periodontal e a perda de, pelo menos, um elemento dentário também foram observadas em 4,9% (16/325) e 17,8% (58/325) dos ovinos, respectivamente. Os resultados do presente estudo indicam que a presença doenças periodontais e desgaste dentário é uma ocorrência comum nos rebanhos avaliados. Portanto, enfatiza-se a necessidade de incluir a saúde bucal dos ovinos na rotina da propriedade como uma medida preventiva essencial para melhorar a qualidade de vida e o bem-estar dos animais, bem como os índices zootécnicos.
Abstract in English:
ring locomotion interferes with feeding and behavior, leading productivity losses. The objective of this work was to describe the main foot disease found in sheep herd that uses prophylactic measures against foot diseases. A total of 346 ewes of different ages, with or without lameness, were assessed for the presence of foot lesions in all limbs, digits and adjacent structures. Among all the 2768 digits evaluated, 103 (29.76%) had lesions, representing 1.04 lesion per animal. 41.75% (43/103) had only one lesion, 39.81% (41/103) had two lesions, 16 (15.53%) had three lesions, and only 2.91% (3/103) had four or more lesions. Hind limbs were the most affected and the most frequent diseases were white line disease (40.05%), interdigital dermatitis (33.70%) and footrot (12.15%). It was concluded that foot disease in sheep is frequent and constitute a health problem for herds, even on farms that use strategies to prevent it. Therefore, it is essential to classify the lesions, as well as the adoption of effective prophylactic and therapeutic measures.
Abstract in Portuguese:
Lesões podais em ovinos são responsáveis por grandes perdas econômicas, pois a dor durante a locomoção interfere na alimentação e no comportamento, levando à perda de produtividade. O objetivo deste trabalho foi descrever as principais doenças podais encontradas em rebanho ovino, que utiliza medidas profiláticas contra as doenças podais. Foram examinadas 346 ovelhas quanto à presença de lesões podais em todos os membros, dígitos e estruturas adjacentes. Entre os 2.768 dígitos avaliados, 103 (29,76%) apresentavam lesões, representando 1,04 lesões por animal. 41,75% (43/103) apresentavam apenas uma lesão, 39,81% (41/103) tinham duas lesões, 16 (15,53%) tinham três lesões, e apenas três animais apresentavam quatro ou mais lesões. Os membros posteriores foram os mais afetados e as doenças mais frequentes foram a doença da linha branca (40,05%), dermatite interdigital (33,70%) e footrot (12,15%). Pode-se concluir que as lesões podais em ovinos são frequentes e constituem um problema sanitário para os rebanhos, mesmo em propriedade que realiza medidas profiláticas. Portanto, é fundamental classificar as lesões, assim como adotar as medidas profiláticas e terapêuticas eficazes.
Abstract in English:
Mineral deficiencies are important causes of productive losses in ruminant farming, especially in semiarid regions. This study aimed to determine Na, K, and Cl serum concentrations, plus the salivary concentrations of Na and K in sheep raised in a semiarid region of Northeastern Brazil, and to report the epidemiology, clinical and the pathological aspects of an outbreak of hyponatremia in sheep. For this, serum and salivary samples of 55 sheep were collected in 6 different farms in the region. Na, K, and Cl concentrations were determined by colorimetric test, using commercial kits in a semi-automatic biochemical analyzer. The mean serum concentrations ranged from 131.5±13.1mEq/L to 172.4±9.3mEq/L for Na, 6.28±1.3mEq/L to 13.9±1.4mEq/L for K, and 91.6±54.8mEq/L to 113.6±1.5mEq/L for Cl. The mean salivary concentrations ranged from 119.4±9.5mEq/L to 161.8±15.2mEq/L for Na, 10.1±3.1mEq/L to 22.3±2.3mEq/L for K, and the ratio Na:K ranged from 6.0±1.3mEq/L to 11.8±4.1mEq/L. These results revealed that most sheep raised in the farms in this region are marginally depleted in sodium. In one farm, sheep had severe clinical signs of Na deficiency consisting of haggard appearance, craving for salt, polydipsia, polyuria, dry cough, inappetence, pica, weakness, difficulty to rise and move, severe emaciation, and dehydration. On autopsy, the ruminal content was generally impacted, giving to the content an aspect of clay balls. Four sheep presented hypertrophy of the adrenal glands. Histopathologically, the width of the zona glomerulosa was expanded, there was loss of the architecture and loss of adrenocortical cell cords. The epithelial cells in the zona glomerulosa and fasciculata were pyramidal, and contained hypereosinophilic cytoplasm and hyperchromatic nuclei. These data demonstrate the occurrence of Na deficiency in different degrees in sheep farms in the State of Pernambuco and highlight the importance of providing NaCl to avoid outbreaks of hyponatremia.
Abstract in Portuguese:
Deficiências minerais são importantes causas de perdas produtivas em criações de ruminantes, sobretudo em regiões semiáridas. Este trabalho teve como objetivo determinar as concentrações séricas de Na, K e Cl, além das concentrações salivares de Na e K em ovinos criados em uma região semiárida do Nordeste do Brasil e relatar a epidemiologia e os aspectos clínicos e patológicos de um surto de hiponatremia severa em ovinos. Para isso, amostras de soro e saliva de 55 ovinos foram coletadas em 6 diferentes fazendas da região. As concentrações de Na, K e Cl foram determinadas por teste colorimétrico, utilizando kits comerciais em analisador bioquímico semiautomático. As concentrações séricas médias variaram de 131,5±13,1mEq/L a 172,4±9,3mEq/L para Na, 6,28±1,3mEq/L a 13,9±1,4mEq/L para K e 91,6±54,8mEq/L a 113,6±1,5mEq/L para Cl. As concentrações salivares médias variaram de 119,4±9,5mEq/L a 161,8±15,2mEq/L para Na, 10,1±3,1mEq/L a 22,3±2,3mEq/L para K, e a razão Na: K variou de 6,0±1,3mEq/L a 11,8±4,1mEq/L. Esses resultados revelaram que a maioria dos ovinos criados nas fazendas desta região são marginalmente sódio deficientes. Em uma fazenda, os ovinos apresentavam um quadro clínico grave de deficiência de Na. Os principais sinais clínicos consistiam em apatia, avidez por sal, polidipsia, poliúria, tosse seca, inapetência, pica, fraqueza, dificuldade de se levantar e se locomover, emagrecimento e desidratação. À necropsia, o conteúdo ruminal estava geralmente compactado, dando ao conteúdo um aspecto de bolas de argila. Quatro ovelhas apresentaram hipertrofia das glândulas adrenais. Histopatologicamente, a zona glomerulosa apresentava-se espessa, com perda da arquitetura e desarranjo dos cordões celulares. As células epiteliais da zona glomerulosa e fasciculada eram piramidais, apresentavam citoplasma hipereosinofílico e continham núcleos hipercromáticos. Esses dados demonstram a ocorrência de deficiência de Na em diferentes graus em criações de ovinos no Estado de Pernambuco e evidencia a importância do fornecimento de NaCl para a prevenção de surtos de hiponatremia.
Abstract in English:
Cases of periodontitis in sheep from the Agreste and Zona da Mata regions of Pernambuco, Northeastern Brazil, are described. Information on breed, age and sex of affected animals as well as clinical and pathological aspects of the disease were obtained during farm visits. Fifteen animals from a total of 450 Santa Inês sheep, aged between three and twelve years, showed low body condition score, dull coat, and difficulty in feeding followed by pain on palpation of the mandibular region. Physical examination of the oral cavity of affected animals and post mortem findings of slaughtered individuals revealed varying degrees of periodontitis, wear, fracture, mobility, and loss of teeth associated with gingival retraction, presence of biofilm and food packing between incisors, premolars and molars teeth. Increased mandibular volume was observed in eight animals and, in two of them, an abscess fistula, exclusively in mandibular teeth. The occurrence of periodontitis in sheep had not been recorded until now in Northeastern Brazil and, thus, this is the first description of cases in the region.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se casos de periodontite em ovinos provenientes das regiões do Agreste e Zona da Mata de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Informações sobre raça, idade e sexo dos animais afetados bem como os aspectos clínicos e patológicos dos surtos foram obtidos a partir de visitas às propriedades e são reportados. 15 animais de um total de 450 ovinos da raça Santa Inês, com idade entre três a doze anos de idade manifestaram baixa condição corporal, pelagem sem brilho e dificuldade de alimentar-se, acompanhado de dor à palpação na região mandibular. O exame físico da cavidade oral dos animais afetados e os achados post mortem de indivíduos abatidos revelaram graus variados de periodontite, desgaste, fratura, mobilidade e perda dentária, associados a retração gengival, presença de biofilme e compactação de resíduos alimentares entre os dentes incisivos, pré-molares e molares. Em oito animais havia aumento de volume mandibular e em dois deles observaram-se abscessos fistulados que ocorreram exclusivamente nos dentes mandibulares. A ocorrência de periodontite em ovinos não têm sido registrada no Nordeste do Brasil, sendo estes os primeiros casos descritos na região.
Abstract in English:
Spontaneous and experimental poisoning by Tephrosia cinerea in the northeastern semiarid region of Brazil has only been described in sheep. Pathologically, such poisoning leads to ascites and centrilobular liver fibrosis. However, these effects require an experimental study in goats. This study aimed to determine the goats’ susceptibility to the ingestion of T. cinerea and the minimum toxic dose, describing the main clinical and anatomopathological findings. Poisoning was reproduced experimentally in one sheep that received 10g/kg of the ground plant and in two goats, the first receiving a dose of 5g/kg and the second receiving 10g/kg of the ground plant. The sheep presented abdominal distension 34 days after beginning the ingestion of the plant, developing sternal decubitus, breathing difficulty, opisthotonos, mandibular trismus, salivation, dysphagia, vocalization, and pedaling movements on the 50th day of the experiment. Fluid accumulation was observed in the abdominal cavity and liver via necropsy, with an irregular, slightly whitish capsular surface. Histologically, the main lesions observed in the liver were moderate fibrosis, marked sinusoidal distension, accompanied by marked hemorrhage, sometimes forming bridges between the centrilobular regions, associated with a dissociation of hepatocyte cords. There were discrete Alzheimer’s type II astrocytes in the gray matter in the region of the occipital cortex in the nervous system. Goat 2 showed apathy, drowsiness, and weight loss; on the 62th day, lateral decubitus evolved to sternal decubitus, with a rotation of the neck towards the flank. At necropsy, marked edema was observed on the face and dewlap, and a slight accumulation of liquid; slightly yellowish material was observed in the abdominal cavity. There were discrete blackened areas on the capsular surface in the liver. Histologically, the liver showed mild centrilobular fibrosis associated with mild dissociation of hepatocyte cords and mild vacuolar degeneration of the hepatocyte cytoplasm. Goat 1 showed no clinical signs; at necropsy, discrete multifocal areas were observed in the liver on the capsular surface. Histologically, diffuse intracytoplasmic vacuolar degeneration of hepatocytes was detected. The clinical picture and anatomopathological findings differ between the species, proving the lower susceptibility of goats to Tephrosia cinerea ingestion (compared to sheep), with differences in the pathogenesis and epidemiological aspects of poisoning.
Abstract in Portuguese:
A intoxicação espontânea e experimental por Tephrosia cinerea no semiárido nordestino só foi descrita em ovinos. Patologicamente, tal intoxicação leva a ascite e fibrose hepática centrolobular. No entanto, esses efeitos requerem um estudo experimental em caprinos. Este estudo teve como objetivo determinar a suscetibilidade de caprinos à ingestão de T. cinerea e a dose tóxica mínima, descrevendo os principais achados clínicos e anatomopatológicos. A intoxicação foi reproduzida experimentalmente em um ovino que recebeu 10g/kg da planta moída e em dois caprinos, o primeiro recebendo a dose de 5g/kg e o segundo recebendo 10g/kg da planta moída. O ovino apresentou distensão abdominal 34 dias após o início da ingestão da planta, desenvolvendo decúbito esternal, dificuldade respiratória, opistótono, trismo mandibular, salivação, disfagia, vocalização e movimentos de pedalada no 50º dia do experimento. Foi observado acúmulo de líquido na cavidade abdominal e fígado via necropsia, com superfície capsular irregular e levemente esbranquiçada. Histologicamente, as principais lesões observadas no fígado foram fibrose moderada, distensão sinusoidal acentuada, acompanhada de hemorragia acentuada, por vezes formando pontes entre as regiões centrolobulares, associada à dissociação dos cordões de hepatócitos. Havia discretos astrócitos de Alzheimer tipo II na substância cinzenta na região do córtex occipital no sistema nervoso. A cabra 2 apresentou apatia, sonolência e perda de peso; no 62º dia, decúbito lateral evoluiu para decúbito esternal, com rotação do pescoço em direção ao flanco. Na necropsia, observou-se edema acentuado na face e barbela, e leve acúmulo de líquido; foi observado material levemente amarelado na cavidade abdominal. Havia áreas enegrecidas discretas na superfície capsular no fígado. Histologicamente, o fígado apresentava leve fibrose centrolobular associada à discreta dissociação dos cordões de hepatócitos e leve degeneração vacuolar do citoplasma dos hepatócitos. A cabra 1 não apresentou sinais clínicos; na necropsia, discretas áreas multifocais foram observadas no fígado na superfície capsular. Histologicamente, foi detectada degeneração vacuolar intracitoplasmática difusa dos hepatócitos. O quadro clínico e os achados anatomopatológicos diferem entre as espécies, comprovando a menor suscetibilidade dos caprinos à ingestão de Tephrosia cinerea (em relação aos ovinos), com diferenças na patogênese e aspectos epidemiológicos da intoxicação.
Abstract in English:
The present study aimed to identify and describe cardiac alterations in sheep experimentally poisoned with Palicourea marcgravii through analysis of serum cardiac biomarkers (serum troponin I and creatine kinase - CK-MB) and electro and echocardiographic assessments to contribute to a better understanding of the poisoning pathophysiology. P. marcgravii is the main plant within a group of 22 species that cause sudden death in Brazil; its toxic principle is sodium monofluoroacetate. Eight healthy crossbreed male sheep, aged between five and twelve months, weighing 14 to 27kg, were evaluated. The animals received 1g kg-1 of P. marcgravii plants orally. The sheep were evaluated before administering the plant (T0) through electro and echocardiography and blood collection to assess cardiac biomarkers (CK-MB and cTnI). Collections and analyses were repeated every four hours until the animal’s death. During the study, there was the presence of extravasation of serum troponin I carried out in a qualitative test, with positive values at time T4, and the serum CK-MB biomarker had a peak at T4 and slightly decreased at T8. The electro and echocardiographic examinations showed that the cause of death in these animals was due to acute heart failure characterized by arrhythmias, tachycardia/ventricular fibrillation, drop in cardiac output, left ventricular (LV) systolic dysfunction by the progressive decrease in the LV ejection fraction (EF), decrease in LV fractional shortening (FS), and decrease in aortic flow velocity and aortic flow gradient. This study seems to be the first to evaluate cardiac alterations in sheep poisoned by P. marcgravii through cardiac biomarkers and electro and echocardiographic exams.
Abstract in Portuguese:
O presente estudo objetivou identificar e descrever as alterações cardíacas de ovinos intoxicados experimentalmente por Palicourea marcgravii através das análises de biomarcadores cardíacos séricos (troponina I sérica e a creatinoquinase - MB) e das avaliações eletro e ecocardiográficas contribuindo para o melhor entendimento da fisiopatologia da intoxicação. Palicourea marcgravii é a principal planta dentro de um grupo de 22 espécies que causam “morte súbita” no Brasil e seu princípio tóxico é o monofluoracetato de sódio. Foram utilizados oito ovinos saudáveis machos, sem raça definida, com idades entre cinco e doze meses e peso de 14 a 27kg. Os animais receberam 1g/kg de Palicourea marcgravii por via oral. Os ovinos foram avaliados momentos antes da administração da planta (T0) através de eletro e ecocardiograma e coleta de sangue para avaliação dos biomarcadores cardíacos (CK-MB e cTnI). As análises e coletas foram repetidas a cada quatro horas até o óbito do animal. Durante o estudo observou-se extravasamento de troponina I sérica realizada em teste qualitativo, com valores positivos já em T4, assim como o biomarcador CK-MB sérico teve seu pico de aumento em T4 e em T8 houve uma leve redução. Aos exames eletro e ecocardiográfico foi possível determinar que a causa do óbito nestes animais ocorreu devido à insuficiência cardíaca aguda caracterizada por arritmias, taquicardia/fibrilação ventricular, queda no débito cardíaco, disfunção sistólica do ventrículo esquerdo (VE) pela diminuição progressiva da fração de ejeção (EF) do VE, diminuição na fração de encurtamento (FS) do VE, diminuição da velocidade do fluxo aórtico e do gradiente do fluxo aórtico. Este é o primeiro estudo que avalia as alterações cardiológicas de ovinos intoxicados por P. marcgravii através de biomarcadores cardíacos e exames eletro e ecocardiográficos.
Abstract in English:
Poisoning by Trema micrantha commonly causes hepatocellular necrosis in cattle, sheep, and goats and edema and cerebral hemorrhage in horses. This plant can cause toxic pneumopathy in sheep, and there is only one report of the natural form and one of the experimental form in the State of Rio Grande do Sul. This study aimed to report an outbreak of the respiratory form of natural poisoning by T. micrantha in sheep. Six sheep developed clinical respiratory signs after consumption of the plant and four of them died and two recovered after treatment with dexamethasone. The sheep presented tachypnea, noisy breathing, edema of the face, eyelids, and vulva, and subcutaneous emphysema on the face and neck. Necropsy (Sheep 2, 3, and 4) showed uncollapsed, heavy, diffuse red lungs with evident costal impressions and a moderate amount of serosanguineous fluid flowed at section. The liver had a moderate diffuse evident lobular pattern. The histopathology of the lungs of the three necropsied sheep showed congestion and edema with the formation of hyaline membranes within accentuated diffuse alveoli, in addition to thickening of the alveolar septa due to mild to moderate diffuse type II pneumocyte hyperplasia and also mild to moderate diffuse infiltrate of macrophages, lymphocytes, plasma cells, and neutrophils in the lumen of alveoli, bronchi, and bronchioles. Sheep 3 also showed type II pneumocytes with enlarged and hyperchromatic nuclei, sometimes binucleated with evident nucleoli, and, in some regions, the pneumocytes were desquamated to the alveolar lumen forming small syncytia and mild multifocal hyperplasia in the bronchial epithelium. The anti-cytokeratin IHC evaluation showed marked diffuse intracytoplasmic staining in hyperplastic type II pneumocytes in the bronchiolar epithelium of the three evaluated sheep. The liver of the three sheep had mild multifocal centrilobular necrosis. It seems to be the second report of spontaneous poisoning by T. micrantha in sheep developing lung lesions described in Brazil and the first in the State of Santa Catarina.
Abstract in Portuguese:
A intoxicação por Trema micrantha, comumente causa em bovinos, ovinos e caprinos necrose hepatocelular e, edema e hemorragia cerebral em equinos. Essa planta em ovinos pode causar pneumopatia tóxica, existindo descrição apenas de um relato da forma natural e um da forma experimental no estado do Rio Grande do Sul. O objetivo deste trabalho é relatar, um surto, da forma respiratória de intoxicação natural por T. micranta em ovinos. Seis ovinos desenvolveram sinais clínicos respiratórios após o consumo da planta e destes quatro morreram e dois após o tratamento com dexametasona se recuperaram. Os ovinos apresentaram taquipneia, respiração ruidosa, edema de face, pálpebras, vulva e enfisema subcutâneo na face e pescoço. Na necropsia (Ovinos 2, 3 e 4) observou-se pulmões não colabados, pesados, vermelhos difusos com impressões costais evidentes e ao corte fluindo moderada quantidade de líquido serosanguinolento. O fígado apresentava padrão lobular evidente difuso moderado. Na histopatologia, em pulmões dos três ovinos necropsiados havia congestão e edema com formação de membranas hialinas no interior de alvéolos difusos acentuados, além de espessamento dos septos alveolares devido a hiperplasia de pneumócitos tipo II difuso discreta à moderada, havia ainda, infiltrado de macrófagos, linfócitos, plasmócitos e neutrófilos difuso discreto a moderado no lúmen de alvéolo, brônquios e bronquíolos. No Ovino 3, observou-se ainda pneumócitos tipo II com núcleos aumentados e hipercromáticos, por vezes binucleados com nucléolos evidentes, e em algumas regiões estes pneumócitos estavam descamados para a luz alveolar formando pequenos sincícios e no epitélio de brônquios havia hiperplasia multifocal discreta. A avaliação IHQ anti-citoqueratina demonstrou marcação intracitoplasmática difusa acentuada em pneumócitos tipo II hiperplásicos no epitélio bronquiolar dos três ovinos avaliados. No fígado dos três ovinos havia necrose centrolobular multifocal discreta. Este parece ser o segundo relato da intoxicação espontânea por T. micrantha em ovinos desenvolvendo lesões pulmonares, descrito no Brasil e o primeiro no estado de Santa Catarina.
Abstract in English:
Periodontitis is an inflammatory process of infectious origin affecting the teeth and their supporting structures, causing significant economic losses and reducing animal welfare. Bacteria in the gingival biofilm are one of the main factors in initiating inflammatory lesions. Bacteria act directly on tissues or indirectly through substances that cause tissue damage. Studies on the etiopathogenesis of periodontitis in Brazilian sheep herds are scarce. The present study aimed to characterize histologically periodontal lesions of culled sheep from the Brazilian breed, Santa Inês. Periodontal lesions, such as periodontal pockets containing plant tissue and bacteria, replacement of the periodontal ligament by connective tissue and inflammatory cells, superficial pustules, hydropic epithelial degeneration, and epithelium hyperplasia, were observed. Submucosal changes were characterized by granulation tissue, edema, swelling of the endothelial cells, bacteria, and predominantly perivascular lymphoplasmacytic inflammatory infiltrate. In the alveolar bone, osteoclastic resorption and bone apposition were observed. This study revealed subacute to chronic inflammation, alveolar bone resorption, and cortical bone apposition in ovine periodontitis. Thus, these findings can contribute to the evolution of knowledge about the etiopathogenesis of ovine periodontitis and, possibly, the development of measures to control the disease.
Abstract in Portuguese:
A periodontite é um processo inflamatório de origem infecciosa que afeta os dentes e suas estruturas de suporte, causando perdas econômicas significativas e redução do bem-estar animal. As bactérias do biofilme gengival são um dos principais fatores envolvidos no início das lesões inflamatórias. As bactérias agem diretamente nos tecidos ou indiretamente por meio de substâncias que causam dano tecidual. Estudos sobre a etiopatogenia da periodontite em rebanhos ovinos brasileiros são escassos. O presente estudo teve como objetivo caracterizar histologicamente as lesões periodontais de ovinos de descarte da raça brasileira Santa Inês. Foram observadas lesões periodontais, como bolsas periodontais contendo tecido vegetal e bactérias, substituição do ligamento periodontal por tecido conjuntivo e células inflamatórias, pústulas superficiais, degeneração hidrópica epitelial e hiperplasia do epitélio. As alterações da submucosa foram caracterizadas por tecido de granulação, edema, tumefação das células endoteliais, bactérias e infiltrado inflamatório linfoplasmocitário predominantemente perivascular. No osso alveolar, observou-se reabsorção osteoclástica e aposição óssea. Este estudo revelou inflamação subaguda a crônica, reabsorção óssea alveolar e aposição de osso cortical na periodontite ovina. Assim, esses achados podem contribuir para a evolução do conhecimento sobre a etiopatogenia da periodontite ovina e para o desenvolvimento de medidas de controle da doença.
Abstract in English:
In Brazil the second largest sheep herd is in Rio Grande do Sul and in recent years the demand for meat consumption of this specie has increased. Intensive farming systems have made considerable progress in this region with the objective of increasing the production of sheep for slaughter and obtaining a uniform batch to ensure better quality of sheep meat to consumers. However, the agglomeration and stress that animals go through can lead to the occurrence of illnesses and economic loss to producers. The objectives of this paper were to determine the main causes of death that affected sheep in a feedlot system, to establish forms of control and prophylaxis of diagnosed illnesses, and to estimate the economic losses resulting from them. The objective was also to determine the causes of condemnation of organs or carcasses in the slaughterhouses that processed the sheep were sent, and to estimate the losses in this productive sector. For this, a follow-up work was carried out in an establishment located in the city of São Lourenço do Sul, Rio Grande do Sul, from October 2020 to September 2021. The dead sheep at the feedlot were necropsied, and the diagnosis was made based on clinical signs, pathology, and bacteriology. The main diseases diagnosed were parasitic enteritis (15.4%), pneumonia (13%), and listeriosis (9.6%). In the slaughterhouse study, the lesions that led to the highest number of condemnations were hydatidosis (29.9%), renal congestion (26.2%), and renal ischemia (25.8%). The economic losses estimated for the death of sheep in 2021 was R$17,480.00, significantly lower than the approximate losses in 2019 and 2020 of R$50,000.00 and R$54,000.00, respectively. This highlights the importance of technical assistance to reduce these losses due to mortality in sheep raised in a feedlot system. It was also observed the kidneys of the sheep were the organs most frequently selected for condemnation. The economic value of the kidneys sold as disposed waste was eight time lower than that the value of kidneys suitable for consumption.
Abstract in Portuguese:
No Rio Grande do Sul está localizado o segundo maior rebanho de ovinos do Brasil e a demanda pelo consumo de carne desta espécie animal tem aumentado nos últimos anos. As criações em sistema intensivo têm tido um avanço considerável nesta região com o objetivo de aumentar a produção de ovinos para o abate e obter um lote uniforme, garantindo melhor qualidade da carne aos consumidores. Por outro lado, a aglomeração e o estresse que os animais passam pode levar a ocorrência de enfermidades e trazer prejuízos econômicos aos produtores. Os objetivos deste trabalho foram determinar as principais causas de morte que afetaram ovinos em um sistema intensivo de criação, estabelecer formas de controle e profilaxia das enfermidades diagnosticadas, bem como estimar as perdas econômicas delas decorrentes. Objetivou-se, também, determinar as causas de condenação de órgãos ou carcaças nos frigoríficos aos quais os ovinos eram enviados para o abate, para estimar as perdas neste setor produtivo. Para isso, foi realizado um trabalho de acompanhamento em um estabelecimento localizado no município de São Lourenço do Sul, Rio Grande do Sul, no período de outubro de 2020 até setembro de 2021. Os ovinos mortos eram necropsiados e o diagnóstico realizado com base nos sinais clínicos, patologia e bacteriologia. As principais enfermidades diagnosticadas foram as parasitoses (15,4%) e as pneumonias (13%), seguidas de listeriose (9,6%). As lesões que levaram ao maior número de condenações foram hidatidose (29,9%), congestão renal (26,2%) e isquemia renal (25,8%). A estimativa de perdas econômicas no ano de 2021 foi de R$17.480,00, enquanto as perdas por morte de ovinos nos anos 2019 e 2020 foram de aproximadamente R$50.000,00 e R$54.000,00, respectivamente. Ficou evidenciada a importância da assistência técnica para a redução dessas perdas por mortalidade de ovinos criados em sistema intensivo. Observou-se, ainda, que os rins foram os órgãos mais frequentemente descartados para o consumo e que o valor de descarte como resíduo era oito vezes menor do que o valor dos rins aptos para o consumo.
Abstract in English:
This study reported the epidemiological data and the clinical and pathological conditions of spontaneous poisoning by Ateleia glazioviana in sheep and goats in the West region of Santa Catarina. The small ruminants were located in a place where there was a large amount of young plants of A. glazioviana and showing signs of consumption. The stock of sheep was composed of 250 animals, of which 45 died. In the goat herd, there were 28 animals, and of these, 27 died, and one was sacrificed. The main clinical signs were weight loss, fatigue, slow-walk, and eventually submandibular and facial edema. Some animals were found dead, and others died suddenly after being moved. Abortions and the birth of weak lambs were also observed. In total, five sheep and one goat were necropsied. The main macroscopic lesions were associated to eccentric cardiac hypertrophy and moderate, multifocal white areas in the epicardium and myocardium. Two sheep showed marked edema in the subcutaneous tissue of the head and neck and it could be noted hydrothorax and hydroperitoneum and liver with a nutmeg-like appearance. Histological changes were relevant in the myocardium. They consisted of fibrosis and myofiber necrosis associated with macrophage infiltrate, multifocal, low and marked swelling of cardiomyocytes with loss of fibrillarystriae, and increased nuclear volume. In two sheep, there was still congenital hepatic, as well as marked centrilobular and diffuse areas.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se dados epidemiológicos, sinais clínicos e lesões da intoxicação espontânea por Ateleia glazioviana em ovinos e caprinos no Oeste de Santa Catarina. Os ovinos e caprinos se encontravam em um local que havia grande quantidade de A. glazioviana jovem e com sinais de consumo. O plantel de ovinos era composto por 250 animais, dos quais 45 morreram. No rebanho caprino haviam 28 animais e destes, 27 morreram e um foi sacrificado. Os principais sinais clínicos se caracterizaram por perda de peso, cansaço, caminhar lento e eventualmente edema submandibular e facial. Alguns foram encontrados mortos e outros morreram subitamente após serem movimentados. Abortos e nascimento de cordeiros fracos também foi observado. No total, cinco ovinos e um caprino foram necropsiados. As principais lesões macroscópicas foram hipertrofia excêntrica do coração e áreas brancas multifocais, moderadas, no epicárdio e miocárdio. Dois ovinos apresentaram edema acentuado no tecido subcutâneo da cabeça e pescoço, bem como hidrotórax, hidroperitôneo e fígado com aspecto de noz-moscada. As alterações histológicas foram relevantes no miocárdio e consistiram de áreas de fibrose e necrose de miofibras associada à infiltrado de macrófagos, multifocal, leve, além de tumefação acentuada de cardiomiócitos com perda das estrias fibrilares e aumento do volume nuclear. Em dois ovinos, havia ainda, congestão hepática, centrolobular, difusa.