Abstract in English:
Rabies is a fatal viral disease that affects animals and humans and is widespread among national ecological systems. We describe the anatomopathological and immunohistochemical findings of a case of rabies in a jaguarundi (Herpailurus yagouaroundi) found in a rural peri-domestic area after showing aggression and attacking two animals. Histopathology of brain tissue showed lymphoplasmacytic meningoencephalitis associated with intracytoplasmic eosinophilic inclusion bodies in neurons, gliosis and neuronophagia. The diagnosis of rabies was based on the lesions and confirmed by immunohistochemistry and qPCR. In Brazil, rabies in wild felines of the genus Puma has only been described in animals through serological examinations. The pathological findings are essential for the diagnosis and elucidation of the participation of this species in the wild cycle of the disease, as well as in the maintenance and conservation of the balance of wild fauna.
Abstract in Portuguese:
A raiva é uma doença viral fatal que afeta animais e o homem, estando disseminada entre os sistemas ecológicos nacionais. Descrevem-se os achados anatomopatológicos e imuno-histoquímicos de um caso de raiva em um jaguarundi (Herpailurus yagouaroundi), encontrado em área peridomiciliar rural, após apresentar agressividade e ataque a dois animais. Microscopicamente, observou-se meningoencefalite linfoplasmocítica associada a corpúsculos de inclusão intracitoplasmáticos eosinofílicos em neurônios, gliose e neuronofagia. O diagnóstico de raiva foi estabelecido pelos achados patológicos e confirmado por imuno-histoquímica e qPCR. A ocorrência de raiva em felinos silvestres do gênero Puma só foi descrita por meio de exames sorológicos. Os achados patológicos são essenciais para o diagnóstico e elucidação da participação desta espécie no ciclo silvestre da doença, bem como na manutenção e conservação do equilíbrio da fauna silvestre.
Abstract in English:
This study explores the use of WhatsApp as a tool for identifying previously undiagnosed and underreported diseases in ruminants and horses in Mato Grosso do Sul, Brazil. The research, carried out from January 2022 to December 2023, involved a WhatsApp group of 302 public service and private sector veterinarians. The contacts were categorized as those that resulted in a necropsy by the veterinary diagnostic laboratory, the sending of a sample for histopathological analysis, or the non-sending of material. The results demonstrate the efficiency of using WhatsApp for diagnosing underreported diseases such as anaplasmosis, haemonchosis, rabies, blackleg disease, Mannheimia haemolytica pneumonia, bovine herpesvirus encephalitis, multiple mineral deficiency in cattle and copper poisoning in sheep, thus increasing diagnostic efficiency for veterinary laboratories. The tool also facilitated communication, resulting in an increase in conclusive diagnoses, the identification of previously undiagnosed diseases such as Chlamydia pecorum encephalomyelitis in buffalo, peripheral neuropathy in cattle, phosphorus deficiency in cattle, vitamin A deficiency, and perinatal pneumonia caused by Salmonella enterica subsp. arizonae in cattle. In addition, it was possible to identify underreported occurrences, such as cases of abortion and neonatal diarrhea and to implement the correction of diagnostic approaches in real-time via WhatsApp. The study concludes that WhatsApp improves communication between field veterinarians and diagnostic laboratories, providing valuable information on disease occurrence and diagnostic challenges.
Abstract in Portuguese:
Este estudo explora o uso do WhatsApp como ferramenta para identificação de doenças até então não diagnosticadas e subnotificadas em ruminantes e equinos em Mato Grosso do Sul, Brasil. A pesquisa, realizada de janeiro de 2022 a dezembro de 2023, envolveu um grupo de WhatsApp composto por 302 veterinários do serviço público e da iniciativa privada. Os contatos foram categorizados naqueles que resultaram em necropsia pelo laboratório de diagnóstico veterinário, ao envio de amostra para análise histopatológica ou ao não envio de material. Os resultados demonstram a eficiência do uso do WhatsApp para o diagnóstico de doenças subnotificadas como a anaplasmose, hemoncose, raiva, carbúnculo sintomático, pneumonia por Mannheimia haemolytica, encefalite por herpesvírus bovino, deficiência mineral múltipla em bovinos e intoxicação por cobre em ovinos, ampliando assim a eficiência diagnóstica para os laboratórios veterinários. A ferramenta também facilitou a comunicação, resultando em aumento de diagnósticos conclusivos, identificação de doenças não diagnosticadas previamente como a encefalomielite por Chlamydia pecorum em búfalos, neuropatia periférica em bovinos, deficiência de fósforo em bovinos, deficiência de vitamina A e a pneumonia perinatal por Salmonella enterica subsp. arizonae em bovinos. Além disso, foi possível identificar ocorrências subnotificadas como casos de aborto e diarreia neonatal, e implementar a correção de abordagens diagnósticas em tempo real via WhatsApp. O estudo conclui que o WhatsApp melhora a comunicação entre veterinários de campo e laboratórios de diagnóstico, fornecendo informações valiosas sobre a ocorrência de doenças e desafios de diagnóstico.
Abstract in English:
Bothrops atrox is the most common viper in the Amazon, and its venom causes local and systemic changes. This report describes the clinicopathological and laboratory findings of ophidism due to Bothrops in six horses in Pará, Brazil. The animals, which belonged to five different rural properties, showed clinical signs of apathy, anorexia, and increased touch sensitivity in areas of increased volume. Three animals were bitten in the distal part of the pelvic limbs and three in the head area. The affected animals in the distal limb area exhibited marked edema extending from the fetlock to the thigh and had difficulty moving. Those affected in the head region exhibited an increase in volume that gave the appearance of a “rhinoceros head,” as well as blackening of the mucosa of the lips and gums. All animals exhibited tachycardia and tachypnea, and laboratory findings of two animals showed anemia, leukocytosis, increased clotting time, and elevated liver (AST and GGT) and kidney enzymes (urea and creatinine). Treatment was ineffective, and three of four treated animals died. Necropsy was performed on three animals, revealing extensive hemorrhage in the tissues at the snake bite sites and incoagulable bloody fluid in the cavities. Congestion was observed in the diaphragm, in the serosa of the small intestine, and in lighter areas on the renal surface. Histopathology showed muscle degeneration, necrosis, acute tubular necrosis, hemorrhage, and hyaline casts in the kidneys. This case report highlights the clinicopathological findings of snakebite in horses. In addition, this seems to be the first report of bothropic envenom in a mule in Brazil.
Abstract in Portuguese:
Bothrops atrox é a serpente mais comum na Amazônia, e seu veneno provoca alterações locais e sistêmicas. Este relato descreve os achados clínico-patológicos e laboratoriais de ofidismo por Bothrops em seis equídeos no Pará, Brasil. Os animais, que pertenciam a cinco propriedades rurais diferentes, apresentaram sinais clínicos de apatia, anorexia e aumento da sensibilidade ao toque em áreas de aumento de volume. Três animais foram picados na parte distal dos membros pélvicos e três na região da cabeça. Os animais afetados na área dos membros pélvicos apresentaram edema acentuado que se estendia do boleto até a coxa e exibiam dificuldade de locomoção. Aqueles afetados na região da cabeça exibiam aumento de volume que conferia a aparência de uma “cabeça de rinoceronte”, bem como escurecimento da mucosa dos lábios e gengivas. Todos os animais apresentaram taquicardia e taquipneia, e os achados laboratoriais de dois animais evidenciaram anemia, leucocitose, aumento do tempo de coagulação e aumento das enzimas hepáticas (AST e GGT) e renais (ureia e creatinina). O tratamento foi ineficaz, e três dos quatro animais tratados faleceram. A necropsia foi realizada em três animais e foi observada hemorragia extensa no tecido dos locais da picada da serpente e líquido sanguinolento incoagulável nas cavidades. Observou-se congestão no diafragma, na serosa do intestino delgado e áreas mais claras na superfície renal. A histopatologia mostrou degeneração muscular, necrose, necrose tubular aguda, hemorragia e cilindros hialinos nos rins. Este relato destaca os achados clínico-patológicos de picada de serpente em equídeos. Além disso, parece ser o primeiro relato de envenenamento por Bothrops em uma mula no Brasil.
Abstract in English:
The aim of this study was to describe the pathological findings and causes of jaundice in 44 cats (Felis catus) over a six-year period. The cats were from two Brazilian metropolitan areas: 34.1% were female, 56.8% were male, and 9.1% had no information regarding their sex. Their ages ranged from 6 months to 13 years. Most of the cats examined were of a mixed breed (40/44), whereas the others were Angora (2/44), Oriental Short Hair (1/44) and Persian (1/44). All animals had mild to marked jaundice, and 39 were diagnosed with mild to marked anemia. The classification of icterus types (pre-hepatic, hepatic and post-hepatic) was based on gross and microscopic findings. Of the 44 animals, 10 were classified as pre-hepatic icterus, 33 with hepatic icterus and seven with post-hepatic icterus. In some cats, two types of icterus were found, of which five were classified as pre-hepatic and hepatic icterus, and one case was hepatic and post-hepatic icterus. According to the gross and microscopic findings, the cause of pre-hepatic icterus was idiopathic hemolytic anemia. The most frequent cause of hepatic icterus was hepatic lipidosis (26/44), followed by perihepatitis and hepatitis compatible with feline infectious peritonitis, lymphoma, glycogenic degeneration, cholangiocarcinoma and metastatic myeloid leukemia. In animals with post-hepatic icterus, the causes included cholangitis due to Platynosomum spp. infection, cholangioma of the common hepatic duct, and chronic cholangitis. Understanding the etiopathogenesis of jaundice requires an accurate clinic-pathological study and concomitant causes of the disease in cats should be considered.
Abstract in Portuguese:
O objetivo deste estudo foi descrever os achados patológicos e as causas da icterícia em 44 gatos (Felis catus), durante um período de seis anos. Os gatos eram provenientes de duas regiões metropolitanas brasileiras; 34,1% eram fêmeas, 56,8% eram machos e 9,1% não tinham informação sobre o sexo. A idade variou de 6 meses a 13 anos. A maioria dos gatos examinados era de raça mista (40/44), enquanto os restantes eram Angorá (2/44), Oriental de pelo curto (1/44) e Persa (1/44). Todos os gatos apresentavam icterícia leve a acentuada e 39 foram diagnosticados com anemia discreta a grave. A classificação dos tipos de icterícia (pré-hepática, hepática e pós-hepática) baseou-se em achados macroscópicos e microscópicos. Dos 44 animais, 10 foram classificados como icterícia pré-hepática, 33 com icterícia hepática e sete com icterícia pós-hepática. Contudo, em alguns gatos, foram encontrados dois tipos de icterícia, cinco dos quais foram classificados como icterícia pré-hepática e hepática e um caso como icterícia hepática e pós-hepática. De acordo com os achados macroscópicos e microscópicos, a causa da icterícia pré-hepática foi anemia hemolítica idiopática. A causa mais frequente de ícterícia hepática foi a lipidose hepática (26/44), seguida de peri-hepatite e hepatite compatível com peritonite infecciosa felina, linfoma, degeneração glicogênica, colangiocarcinoma e leucemia mieloide metastática. Nos gatos com icterícia pós-hepática, as causas incluíram colangite devida a infecção por Platynosomum spp., colangioma do ducto hepático comum e colangite crônica. Atualmente, a compreensão da etiopatogenia da icterícia requer um estudo clínico-patológico preciso e causas concomitantes da doença em gatos devem ser consideradas.
Abstract in English:
Myiasis is a worsening parasitic condition in newborn sheep, requiring effective medications for healing. This article demonstrates the development of a phytotherapeutic emulgel (phytogel) composed of copaiba oil (Copaifera martii) and “barbatimão” (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville) incorporated into a polymeric blend composed of Pluronic® F127 and Carbopol® 934P. The formulation demonstrated antimicrobial potential by inactivating the bacteria Staphylococcus aureus. Administering the phytotherapeutic to the umbilicus of newborn lambs for five days effectively promoted healing and prevented inflammation and myiasis. The erythrogram and leukogram of the animals showed statistical equivalence between the animals treated with the phytotherapeutic and iodine. Furthermore, the human intervention index of the phytogel was lower when compared to iodine. The results underscore the medication’s potential, warranting further studies in veterinary medicine.
Abstract in Portuguese:
Miíase é um quadro de parasitismo agravante em ovinos recém-nascidos, requerendo medicamentos eficazes para cicatrização. Este artigo demonstra a obtenção de emulgel fitoterapêutico composto por óleo de copaíba (Copaifera martii) e barbatimão (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville) incorporado em uma blenda polimérica composta por Pluronic® F127 e Carbopol® 934P. A formulação mostrou potencial antimicrobiano inativando a bactéria Staphylococcus aureus. A administração do fitoterápico no umbigo de cordeiros recém-nascidos durante cinco dias mostrou adequada cicatrização, não permitindo a ocorrência de inflamação ou miíase. O eritrograma e leucograma dos animais mostraram equivalência estatística entre os animais tratados com o fitoterápico e iodo. Ainda, o índice de intervenção humana do emulgel fitoterapêutico foi menor quando comparado ao iodo. O conjunto de resultados evidenciaram o potencial do medicamento desenvolvido, sendo um candidato para outros ensaios na clínica veterinária.
Abstract in English:
Poultry and poultry products are considered the predominant sources of Salmonella enterica contamination and are important reservoirs of bacteria with antimicrobial resistance. The objective of this study was to identify Salmonella with multidrug resistance (MDR) phenotype, with the ability to form biofilms and elucidate the presence of genes that encode antimicrobial resistance in isolates from the broiler production chain in the state of Maranhão, Brazil. A total of 121 strains of S. enterica of different serovars were evaluated for antimicrobial susceptibility, and of these, 26 strains were used to detect the ability to form biofilms and identify resistance genes using PCR. Antimicrobial resistance was observed in 95 (78.5%) Salmonella isolates, and 57 (47.1%) showed MDR phenotype. The isolates showed greater resistance to the sulfonamide principles (58.7%), trimethoprim (48.8%), tetracycline (45.4%), nalidixic acid (44.6%), amoxicillin and ampicillin (26.4%), and cefazolin (22.3%). Salmonella Schwarzengrund (n=21/61.7%), Albany (n=15/62.5%), and Enteritidis (n=4/44.5%) showed the highest indices of MDR phenotype. The ability to form biofilms at 37°C was found in 13 of the 26 strains evaluated, which were considered poor producers. The resistance genes blaCTX-M, blaCTX-M2, blaSHV, sul1, sul2, tetA, tetB, tetC, tetE, dfrA12, and dfrA1 were observed in the serovars Schwarzengrund, Albany, Enteritidis, Heidelberg, and Typhimurium. The results showed a high occurrence of S. enterica, with multiple resistance to conventional antimicrobials and the ability to form biofilms in the poultry production chain.
Abstract in Portuguese:
As aves e os produtos de origem aviária são fontes de contaminação predominantes de Salmonella enterica e importantes reservatórios de bactérias com resistência antimicrobiana. Objetivou-se identificar Salmonella com fenótipos de multirresistência a drogas (MDR), com a capacidade de formação de biofilmes e a presença de genes que codificam resistência antimicrobiana em isolados da cadeia de frangos de corte, do estado Maranhão, Brasil. Avaliaram-se 121 cepas de S. enterica de sorovares diferentes quanto ao teste de suscetibilidade aos antimicrobianos e destas, 26 cepas para detecção da capacidade de formar biofilmes e genes de resistência pela técnica de PCR. Foram encontradas resistência antimicrobiana em 95 (78,5%) dos isolados de Salmonella e 57 (47,1%) apresentaram fenótipos MDR. Os isolados apresentaram maior resistência aos princípios sulfonamida (58,7%), trimetoprim (48,8%), tetraciclina (45,4%), ácido nalidíxico (44,6%), amoxicilina e ampicilina (26,4%) e cefazolin (22,3%). Os sorovares Salmonella Schwarzengrund (n=21/61.7%), Albany (n=15/62.5%) e Enteritidis (n=4/44.5%) apresentaram os maiores índices de fenótipos MDR. A capacidade de formar biofilmes foi encontrada em 13 cepas avaliadas, consideradas fracamente produtoras. Nos sorovares S. Schwarzengrund, Albany, Enteritidis, Heidelberg e Typhimurium foram detectados os genes de resistência blaCTX-M, blaCTX-M2, blaSHV, sul1, sul2, tetA, tetB, tetC, tetE, dfrA12 e dfrA1. Os resultados evidenciaram a elevada ocorrência de fenótipos de S. enterica com resistência múltipla a antimicrobianos convencionais, com capacidade de formar biofilmes, na cadeia produtiva de aves destinadas ao consumo humano.
Abstract in English:
This paper describes, within the framework of a retrospective study, the epidemiological and clinicopathological findings in goats and sheep with compressive lesions of the central nervous system (CNS) in Pará. This study included eight sheep and three goats from 2005 to 2022 by reviewing the clinical files of animals with CNS compressive lesions managed by the team of the Carlos Tokarnia Veterinary Hospital of the Institute of Veterinary Medicine of the Federal University of Pará. The animals with clinical signs were subjected to a general and specific clinical examination of the nervous system. All animals included in the study were necropsied, and the clinical signs were found to vary according to the location of the lesion. At necropsy, changes such as an abscess with osteomyelitis of the vertebral body with pathologic fracture and spinal cord compression, submeningeal abscess in the skull floor, subarachnoid hematoma, and congenital bone changes causing spinal cord compression and ankylosing spondylitis were noted. These findings indicate that a comprehensive clinical examination of the CNS in conjunction with necropsy findings is essential to characterize the clinical picture, localize the lesion, and determine the cause of the disease. The most affected medullary segment was between T3 and L3. Therefore, these diseases should be included in the list of differential diagnoses in farm animals with nervous system symptoms.
Abstract in Portuguese:
O presente trabalho descreve, através de estudo retrospectivo, os achados epidemiológicos e clínico-patológicos em caprinos e ovinos com lesões compressivas no sistema nervoso central (SNC) no estado do Pará. O estudo retrospectivo compreendeu as observações realizadas em oito ovinos e três caprinos no período de 2005 a 2022, por meio da revisão dos arquivos de fichas clínicas de animais com lesões compressivas no SNC, atendidos pelo Hospital Veterinário Carlos Tokarnia do Instituto de Medicina Veterinária da Universidade Federal do Pará. Os animais atendidos com sintomatologia clínica foram submetidos a exames clínicos geral e específico do sistema nervoso. Todos os animais incluídos no estudo foram necropsiados. Os sinais clínicos variaram de acordo com a localização da lesão. Os achados de necropsia revelaram alterações como abscesso com osteomielite do corpo da vértebra com fratura patológica e compressão da medula espinhal; abscesso sub-meningeano no assoalho do crânio; hematoma subaracnoideo e alteração óssea congênita causando compressão medular e espondilite anquilosante. A realização de um minucioso exame clínico do SNC, associado aos achados de necropsia foi importante para caracterizar o quadro clínico, localizar a lesão e determinar a causa da enfermidade. O segmento medular mais acometido foi entre T3-L3. Torna-se importante incluir estas enfermidades na lista de diagnósticos diferenciais em animais de produção que apresentem sintomatologia nervosa.
Abstract in English:
Analyzing the causes of death in dogs is fundamental for controlling and preventing diseases, thereby promoting greater longevity and quality of life. However, the current literature lacks standardization and uniformity in the diagnostic description, forms, and instruments for collecting data and maintaining dog obituary records. Using data from the Data Platform of the Animal Mortality Information System (DATASIMA), which uses the Declaration of Animal Death and the International Classification of Diseases (ICD-10), the classification of the causes of death of dogs attended by veterinary doctors was conducted at the “Universidade Federal da Paraíba”, from January to December 2022. The causes of death were stratified, promoting their geo-referencing and the characterization of the epidemiological profile of the dogs. A total of 264 cadavers were analyzed, and the most prevalent groups of diseases causing death were pathophysiological disorders (37.87%, n=100), infectious and parasitic diseases (28.4%, n=75), neoplasms (21.59%, n=57), and external causes (12.12%, n=32). The causes of death were categorized according to sex and age range, showing a higher prevalence of pathophysiological disorders and infectious diseases in adults, neoplasms in elderly dogs, and infections and parasitic diseases and pathophysiological disorders in offspring. The findings of this study demonstrate the feasibility of using DATASIMA for the mapping and standardization of data on the causes of animal death, allowing for strategies for intervention in public health, the prevention of zoonoses, the reduction of garbage codes, better and more efficient communication between veterinary doctors, and the possibility of using ICD-10 to classify the causes of animal death.
Abstract in Portuguese:
A análise das causas de morte de cães é fundamental para o controle e prevenção de doenças destes animais, promovendo maior longevidade e qualidade de vida. Entretanto, a literatura atual carece de padronização e uniformidade da descrição diagnóstica, formas e instrumentos de coleta de dados e manutenção dos registros obituários de cães. Por meio da Plataforma de Dados do Sistema de Informação sobre Mortalidade Animal (DATASIMA), que utiliza a Declaração de Óbito Animal e a Classificação Internacional de Doenças (CID-10), realizou-se a classificação das causas de morte de cães atendidos por médicos veterinários no Laboratório de Patologia do Hospital Veterinário de Areia entre janeiro e dezembro de 2022, estratificando-as, promovendo o georreferenciamento dessas causas e caracterizando o perfil epidemiológico dos cães. Analisou-se 264 cadáveres, com os grupos de afecções causadoras de morte mais prevalentes sendo: distúrbios fisiopatológicos (37,87%; n=100), doenças infecto-parasitárias (28,4%; n=75), neoplasias (21,59%; n=57) e causas externas (12,12%; n=32). Categorizou-se as causas de morte de acordo com o sexo e faixa etária, observando-se maior prevalência em adultos de distúrbios fisiopatológicos e afecções infecciosas, neoplasias em cães idosos e doenças infecto-parasitárias e distúrbios fisiopatológicos em filhotes. Os achados do estudo mostram a viabilidade de se utilizar a DATASIMA para o mapeamento e padronização de dados sobre as causas de morte animais, permitindo estratégias de intervenção em saúde pública, prevenção de zoonoses, redução de códigos garbage, melhor e mais eficiente comunicação entre médicos veterinários e a possibilidade de utilização do CID-10 para classificar causas de morte animais.
Abstract in English:
This study aimed to evaluate the effects of (i) diets supplemented with a blend of organic acids, cinnamon essential oil, oregano essential oil, eugenol, thymol, curcumin, tannins, vitamin E, and zinc microencapsulated in vegetable fat and (ii) a challenge by Eimeria spp., Salmonella Minnesota, Escherichia coli, and Clostridium perfringens. Also, to evaluate the diet × challenge interaction effects on animal performance (1-21 and 22-42 days of age), weights of organs and primal cuts, and ileal morphometry in 42-day-old broiler chickens. The experiment was conducted according to a 2 × 2 factorial design (supplemented and unsupplemented diets × challenged and unchallenged broilers). Each treatment consisted of eight replications and eight birds per replicate. At 14 days of age, chickens in the challenge group (n=128) received orally 1mL of a suspension containing sporulated oocysts of Eimeria spp. (E. acervulina, E. praecox, E. maxima, E. mitis, E. tenella, and E. necatrix), and the other experimental group (n=128) received 1mL of saline solution orally. At 18 days of age, birds in the challenge group received 1mL of a suspension of C. perfringens, E. coli, and S. Minnesota, and unchallenged birds received 1mL of saline solution orally. From 1 to 21 days of age, microbial challenge reduced body weight, feed intake, weight gain and increased feed conversion. In the same period, supplemented birds had lower feed conversion. From 22 to 42 days of age, challenged birds had lower body weight, feed conversion, breast weight, thigh + drumstick weight, and heart weight. Supplemented birds had higher breast weight. Unchallenged birds fed the supplemented diet showed higher bursa weight, proventriculus weight, ileal villus height, and crypt depth. Unchallenged birds fed the unsupplemented diet had higher liver weight. Microbial challenges with Eimeria spp., S. Minnesota, C. perfringens, and E. coli impaired productive performance in the starter phase. They decreased the yield of primal cuts in 42-day-old broilers, partially explaining the recurring economic problems observed in the poultry sector. Overall, the studied blend was able to improve feed conversion in the starter phase, enhance digestive and absorption processes, and increase the yield of primal cuts. However, no effects were observed in challenged birds. The findings suggest that the studied effects are influenced by microbial conditions, blend composition, and inclusion level and may or may not result in beneficial outcomes.
Abstract in Portuguese:
Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de (i) dietas suplementadas com blend de ácidos orgânicos, óleos essenciais de canela, eugenol, timol e orégano, curcumina, taninos, vitamina E e zinco microencapsulados em gordura vegetal, e (ii) do desafio sanitário por Eimeria spp., Salmonella Minnesota, Escherichia coli e Clostridium perfringens. Além disso, avaliar a interação entre a dieta e o desafio sanitário sobre os seguintes parâmetros: desempenho animal (1-21 dias e 22-42 dias de idade), peso de órgãos e de cortes nobres e morfometria do íleo de frangos de corte com 42 dias de idade. O experimento foi conduzido em esquema fatorial 2 × 2 (dieta sem suplementação do blend e dieta suplementada com blend vs. animais sem desafio e animais desafiados por Eimeria spp., S. Minnesota, E. coli e C. perfringens). Cada tratamento foi composto por oito repetições e oito aves/repetição. Os frangos do grupo desafiado (n=128) aos 14 dias de idade receberam por via oral 1mL de solução contendo oocistos esporulados de Eimeria spp. (E. acervulina, E. praecox, E. maxima, E. mitis, E. tenella e E. necatrix); o outro grupo experimental (n=128) recebeu por via oral 1mL de solução salina. Aos 18 dias de idade os animais do grupo desafiado receberam por via oral 1mL de solução contendo cepas de C. perfringens, E. coli e S. Minnesota. Os animais do grupo não desafiado receberam novamente por via oral 1mL de solução salina. No período de 1-21 dias de idade o desafio sanitário reduziu o peso vivo, o consumo de ração, o ganho de peso e aumentou a conversão alimentar dos animais. Nesse mesmo período, os animais suplementados com o blend tiveram menor conversão alimentar. No período de 22-42 dias de idade, os animais desafiados apresentaram menor peso vivo e conversão alimentar. Os animais desafiados apresentaram menor peso de peito, coxa + sobrecoxa e coração, e os animais que consumiram a dieta suplementada com o blend apresentaram maior peso de peito. Os animais não desafiados e que consumiram a dieta suplementada com o blend apresentaram maior peso da bursa de Fabricius, do proventrículo, e maior altura de vilosidades e profundidade de cripta do íleo. Já os frangos não desafiados e que consumiram a dieta sem suplementação do blend apresentaram maior peso do fígado. O desafio sanitário por Eimeria spp., S. Minnesota, C. perfringens e E. coli, prejudicou o desempenho produtivo dos animais no período inicial, e o rendimento de cortes nobres de frangos de corte com 42 dias de idade, explicando em partes a causa dos problemas econômicos recorrentemente vistos no setor avícola. No geral o blend foi capaz de melhorar a conversão alimentar no período inicial, os processos digestivo e absortivo, bem como o rendimento de cortes nobres. Entretanto, não foi observado efeitos do blend em animais desafiados, o que sugere que os efeitos esperados são dependentes do tipo de desafio sanitário experimental, da composição dos componentes bioativos do blend e do nível de inclusão do blend que podem apresentar ou não resultados benéficos.
Abstract in English:
Botulism is a neuroparalytic disease caused by ingesting neurotoxins (BoNTs) produced by the anaerobic bacterium Clostridium botulinum. It is a significant cause of cattle mortality in Brazil. BoNTs block the release of acetylcholine at the neuromuscular synapses and cause muscle flaccidity. The diagnosis of botulism is challenging due to two main factors: the absence of macro and microscopic lesions and the difficulties inherent in laboratory tests considered the gold standard for botulism. Due to these difficulties, reviews of botulism diagnoses in Mato Grosso do Sul and extensively in the Center-West of Brazil became discrepant according to the diagnostic methodology used, making it difficult to correctly assess the disease’s prevalence, epidemiology, and clinical picture. This study aimed to review the diagnoses of botulism in cattle reported in Brazil, comparing the criteria used in each case. We studied the cause, the pathogenesis, clinical signs, and all the diagnosis methods applied to botulism. Based on the subject reviewed, we propose a diagnostic protocol based on standards adequate to the Brazilian circumstances. We also reviewed the critical diseases of cattle diseases to be included in the differential diagnosis of botulism.
Abstract in Portuguese:
O botulismo é uma doença neuroparalítica causada pela ingestão de neurotoxinas (BoNTs) produzidas pela bactéria anaeróbica Clostridium botulinum. É uma causa significativa de mortalidade de bovinos no Brasil. As BoNTs bloqueiam a liberação de acetilcolina nas sinapses neuromusculares e causam flacidez muscular. O diagnóstico do botulismo é desafiador devido a dois fatores principais: a ausência de lesões macro e microscópicas e as dificuldades inerentes aos exames laboratoriais considerados padrão ouro para o botulismo. Devido a essas dificuldades, as revisões de diagnósticos de botulismo no Mato Grosso do Sul e extensivamente no Centro-Oeste do Brasil tornaram-se discrepantes de acordo com a metodologia diagnóstica utilizada, dificultando a avaliação correta da prevalência, da epidemiologia e do quadro clínico da doença. Este estudo teve como objetivo revisar os diagnósticos de botulismo em bovinos notificados no Brasil, comparando os critérios utilizados em cada caso. Estudamos a causa, a patogênese, os sinais clínicos e todos os métodos de diagnóstico aplicados ao botulismo. Com base no assunto abordado, propomos um protocolo diagnóstico baseado em padrões adequados às circunstâncias brasileiras. Também revisamos as doenças críticas de bovinos a serem incluídas no diagnóstico diferencial de botulismo.