PESQUISA VETERINÁRIA BRASILEIRA

Abstract in English:

ABSTRACT.- Brito M.A.V.P., Brito J.R.F., Souza H.M. & Vargas O.L. 1998. [Evaluation of the sensitivity of bulk tank milk cultures for the isolation of contagious bovine mastitis pathogens.] Avaliação da sensibilidade da cultura de leite do tanque para isolamento de agentes contagiosos da mastite bovina. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(1):39-44. Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite, Juiz de Fora, MG 36038-330, Brazil. Samples of bulk tank milk from 33 herds were collected at the dairy processing plant and cultured, as a means of detecting specific (contagious) bovine mastitis pathogens. Somatic cell counts (SCC) were made on a Fossomatic 90. Two and three weekly consecutive samples were obtained from 13 and 12 herds, respectively. Only one sample was examined from eight herds. Three daily consecutive samples of bulk milk and individual quarter samples from all lactating cows from four herds (A, B, C and D) were also examined. Milk from individual quarters were cultured on blood agar while tank milk samples were cultured on TKT, Mannitol Salt, MacConkey agars and Sabouraud containing chloramphenicol. Staphylococcus aureus was recovered from 26 of the 33 herds sampled in the dairy processing plant. Nine of these samples also contained Streptococcus agalactiae. Nine herds had SCC above 500,000 ml1 The remaining 23 herds had SCC levels below 400,000 ml1 S. aureus and S. agalactiae were isolated from five of the nine herds with high SCC, S. agalactiae from one and S. aureus from three. Six herds had SSC below 200,000 ml1 S. aureus and S. agalactiae were isolated from one, S. aureus from three, while the other two were negative for both pathogens. The results of herds A, B, C and D sampled at the farms showed that S. aureus was isolated from 1.8%, 19.2%, 17.0% and 8.4% of the animals and 0.9%, 5.9%, 5.4% and 2.2% of the mammary quarters, respectively. S. agalactiae was isolated from herds A, C and D. Within these herds the percentages of isolation were, respectively, 1.8%, 10.6% and 8.4% for the cows and 0.46%, 3.8% and 3.7% for the mammary quarters. S. aureus was recovered from all three bulk tank cultures from herds A, B and D. Only the third sample from herd C was positive for S. aureus. S. agalactiae was recovered from all samples collected from herd D, two samples from herd C and one sample from herd A. Coliforms were isolated from all tank samples from herds A, B, C and D and from all but one sample collected in the processing plant. Yeasts were recovered from 16 herds sampled at the processing plant and from all tank samples from herds A, B, C, and D. Neither coliforms or yeasts were isolated from the individual animals of herds A, B, C and D. These findings indicate that the milk was contaminated during or after milking, probably due to deficient hygiene and cleaning procedures. The analysis of the bulk tank milk cultures showed that the test was sensitive enough to detect contagious mastitis pathogens. The sensitivity of the test increased when more than two consecutive samples were examined.

• Bovine mastitis bulk tank cultures microbiological diagnosis contagious pathogens Staphylococcus aureus Streptococcus agalactiae somatic cell counts Mastite bovina cultura do leite total da fazenda diagnóstico microbiológico patógenos contagiosos contagem de células somáticas.

Abstract in Portuguese:

RESUMO.- Brito M.A.V.P., Brito J.R.F., Souza H.M. & Vargas O.L. 1998. [Evaluation of the sensitivity of bulk tank milk cultures for the isolation of contagious bovine mastitis pathogens.] Avaliação da sensibilidade da cultura de leite do tanque para isolamento de agentes contagiosos da mastite bovina. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(1):39-44. Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite, Juiz de Fora, MG 36038-330, Brazil. Amostras de leite total (leite do tanque) de 33 rebanhos foram coletadas na plataforma de recepção da indústria laticinista e cultivadas para detectar patógenos específicos (contagiosos) da mastite. Foi feita a contagem de células somáticas (CCS) das amostras utilizando o equipamento Fossomatic 90. Em 13 e 12 rebanhos avaliaram-se duas e três amostras semanais consecutivas, respectivamente, e em oito avaliou-se apenas uma. Foram também examinadas três amostras diárias consecutivas do leite do tanque e amostras dos quartos mamários individuais, coletadas na própria fazenda, de todas as vacas em lactação de quatro rebanhos (A, B, C e D). As amostras de leite dos quartos mamários individuais foram cultivadas em ágar sangue e as amostras do tanque, em placas de TKT, Sal Manitol, MacConkey e Sabouraud contendo cloranfenicol. Dos 33 rebanhos cujas amostras foram obtidas na plataforma de recepção da indústria, isolou-se Staphylococcus aureus de 26, nove desses em associação com Streptococcus agalactiae e em três rebanhos isolou-se somente S. agalactiae. Nove rebanhos tiveram CCS acima de 500.000 ml1 e 21, abaixo de 400.000 ml1 Em cinco dos nove rebanhos com CCS acima de 500.000 m1-1 foram isolados S. aureus e S. agalactiae, em três, apenas S. aureus e em um, apenas S. agalactiae. Seis rebanhos apresentaram CCS abaixo de 200.000 ml·1; de um deles foram isolados S. aureus e S. agalactiae, de três, S. aureus e os outros dois foram negativos para estes dois patógenos. Os resultados encontrados nos quatro rebanhos cujas amostras foram coletadas na própria fazenda mostraram que S. aureus foi isolado nas seguintes porcentagens dos animais: 1,8%, 19,2%, 17,0% e 8,4% e dos quartos mamários: 0,9%, 5,9%, 5,4% e 2,2%, respectivamente, para os rebanhos A, B, C e D. S. agalactiae foi isolado dos rebanhos A, C e D. Nestes três rebanhos, as porcentagens de isolamento foram, respectivamente, 1,8%, 10,6% e 8,4% para as vacas e 0,46%, 3,8% e 3,7% para os quartos mamários. S. aureus foi isolado de todas três amostras do tanque dos rebanhos A, B e D. Somente a terceira amostra do rebanho C foi positiva para S. aureus. S agalactiae foi recuperado de todas as amostras do rebanho D, duas do rebanho C e de uma do rebanho A. Todas as amostras do tanque dos rebanhos A, B, C e D apresentaram contaminação com coliformes e somente uma das amostras coletadas na plataforma de recepção da indústria foi negativa para coliformes. Leveduras foram isoladas de 16 amostras coletadas na indústria e de todas amostras do tanque dos rebanhos A, B, C e D. Não foram isolados coliformes ou leveduras dos quartos mamários dos animais destes rebanhos, sugerindo que ocorreu contaminação do leite durante ou após a ordenha, provavelmente devido a deficiências nos processos de limpeza e higienização. A análise dos resultados das culturas do leite do tanque mostrou que o exame foi específico para detectar os patógenos contagiosos da mastite. A sensibilidade do teste aumentou quando se examinaram mais de duas amostras consecutivas.

Abstract in English:

The California Mastitis Test (CMT) is a simple and widely used diagnostic tool for subclinical mastitis. lt is used even in areas where laboratory facilities are available for diagnosis and monitoring program purposes. CMT usually score 1-5, where 1 indicates a completely negative reaction and 2-5 increasing degrees of inflammatory reaction of the udder. The reactions 2-5, 3-5 or 4-5 may be considered as indicative of subclinical mastitis, because they are related to an increase of the somatic cell count (SCC) in the milk. This variation, however, may produce either false-positive or false-negative results. The aim of this study was to assess the sensitivity and specificity of the CMT in comparison with SCC. A total of 3,012 quarter milk samples from 760 lactating cows were examined. CMT was evaluated at the moment of sampling at cow side and SCC in the laboratory, with a fluoro-opto-electronic method (Fossomatic 90). The average CCS (x 1,000 cells/ml) for CMT scores were: 1 (79.9), 2 (333.5), 3 (670.3), 4 (1,354.0) and 5 (4,455.6). Three options for CMT interpretation were evaluated in relation to a range of CCS, starting from 100,000 cells/ml: (a) 1 versus 2, 3, 4, and 5; (b) 1 and 2 versus 3, 4 and 5; and (e) 1, 2 and 3 versus 4 and 5. The sensitivities of CMT scoring to detect quarters with SCC >200,000/ml were 79%, 61% e 34%for options a, b ande, respectively. The sensitivities of CMT scores for SCC >500,000/ml for options a, b ande, were, respectively, 93%, 82% e 54%. The sensitivity of CMT scores to identify subclinical mastitis was satisfactory (above 80%) when options b ande were used. The interpretation of CMT score 3 as negative for subclinical mastitis was considered as adequate (sensitivity around 80%) only when CCS ranged between 1,200,000 and 1,400,000 cells/ml. The specificities of CMT scoring for CCS of 200,000 and 500,000 were, respectively, 90% and 80% (option a), 97% and 90% (option b) and 99% and 97% (option e).

• Dairy cows somatic cell count milk mammary gland

Abstract in Portuguese:

O "California Mastitis Test" (CMT) estima o conteúdo de células somáticas no leite e é interpretado subjetivamente, estabelecendo-se escores que, na maioria dos casos, variam de 1 a 5. O escore 1 indica uma reação completamente negativa e os de 2-5 indicam graus crescentes de resposta inflamatória do úbere, sendo normalmente considerados como indicativos de mastite subclínica. Dependendo da interpretação dos escores, o CMT pode produzir resultados falso-positivos ou falso-negativos. Esse trabalho teve o objetivo de avaliar a sensibilidade e a especificidade do CMT em relação à contagem de células somáticas (CCS). Foram utilizadas 3.012 amostras de leite provenientes de 760 vacas Holandesas ou mestiças Holandês-Zebu, pertencentes a 15 rebanhos. Todas as amostras foram submetidas ao CMT e processadas para CCS em equipamento Fossomatic 90. Os valores médios de CCS (x 1.000 células/mi) obtidos para os escores de CMT foram 1 (79,9), 2 (333,5), 3 (670,3), 4 (1.354,0) e 5 (4.455,6). Três opções de interpretação (doente/não-doente) para o CMT foram testadas, em relação aos valores de CCS, iniciando com 100.000 células/ml: (a) 1 versus 2, 3, 4, e 5; (b) 1 e 2 versus 3, 4 e 5; (c) 1, 2, 3 versus 4 e 5. As sensibilidades do CMT em identificar corretamente quartos mamários acima de 200.000 células/mi foram 79%, 61% e 34%, para as opções a, b e e, respectivamente. Para identificar corretamente contagens acima de 500.000 células/mi, as sensibilidades do CMT, para as opções a, b e e, foram, respectivamente: 93%, 82% e 54%. A sensibilidade do CMT em identificar quartos mamários com mastite subclínica foi adequada (acima de 80%) quando a interpretação do teste foi mais rigorosa (opções a e b). A interpretação da reação 3 como negativa (opção e) só alcançou sensibilidade de 80% para contagens entre 1.200.000 e 1.400.000 células/mi. As especificidades do CMT, para CCS de 200.000 e 500.000 foram, respectivamente, 90% e 80% (opção a), 97% e 90% (opção b) e 99% e 97% (opção e).

• Vacas leiteiras contagem de células somáticas leite glândula mamária

Abstract in English:

The leaves of Lantana camara var. aculeata were given to rabbits in order to test the sensitivity of this animal species to the plant, collected at Quatis, Rio de Janeiro. The experiments were also performed to test the sensitivity of the rabbit in comparison with cattle and sheep. The main purpose of this study was to find the best methodology for surveys on the toxicity of the diferente lantanas in Brazil. Fifteen adult rabbits were used, two of them as controls. Two rabbits ate by themselves 11, within five days a total of 37.5 and 44.44g/kg of the plant, preserved in its fresh stage at 4° to 6ºC. The other 11 rabbits received the dried and powdered leaves of L. camara var. aculeata by stomach tube at doses of 6, 8, 10, 12 and 15g/kg, given within one day. The symptoms in the rabbits were discrete to slight and consisted in apathy, lack of apetite and anorexia, few dried faeces in form of sibalas, sometimes covered by mucus, as well as icterus and loss of weight. None of the animals showed photosensitivity and none of them died. The only post-mortem finding in six rabbits which were killed at different phases of the experimental poisoning, was icterus. Histopathological exames revealed only lesions of slight severity, which were cloudy swelling of the liver cells at the periphery of the lobules, discrete vacuolization in the intermediate zone which resulted in lysis of a few liver cells, and discrete apoptosis. Because of the low sensitivity of the rabbit to the toxicity of Lantana, when compared with that of cattle and sheep, it is concluded that this animal species is not suitable for the proposed survey.

• Poisonous plants Lantana var. aculeata Verbenaceae plant poisoning rabbit pathology

Abstract in Portuguese:

A finalidade deste estudo foi testar a sensibilidade do coelho à Lantana camara var. aculeata procedente de Quatis, Rio de Janeiro, e compará-la com a dos bovinos e ovinos, no intuito de encontrar a melhor metodologia para o trabalho de levantamento da toxidez das diversas lantanas do Brasil. Utilizaram-se 15 coelhos adultos, dos quais dois serviram como controle. Dois coelhos ingeriram voluntariamente um total de 37,5g/kg e 44,44g/kg de peso vivo das folhas frescas e conservadas à temperatura de 4° a 6ºC, durante 5 dias. Os demais coelhos receberam doses de 6, 8, 10, 12 e 15g/kg de peso vivo das folhas dessecadas de L. camara var. aculeata, administradas em um dia, por via intra-gástrica. Os sintomas foram discretos a leves e resumiram-se em apatia, inapetência e anorexia, fezes escassas, ressecadas, em pequenas sílabas e, às vezes, envoltas por muco, icterícia e perda de peso; não observou-se fotossensibilização nos animais. Nenhum animal morreu. A única alteração macroscópica observada em 6 coelhos sacrificados em diversas fases de intoxicação, foi icterícia. As lesões histológicas foram muito suaves e restringiram-se apenas a tumefação dos hepatócitos da periferia dos lóbulos, discreta vacualização na zona intermediária, com raras células hepáticas terminando em lise e discreta apoptose. Diante da baixa sensibilidade do coelho a Lantana, quando comparada a do bovino e ovino, conclui-se que esta espécie animal não se presta para o levantamento proposto.

• Intoxicação por Lantana camaravar. aculeata Verbenaceae planta tóxica coelho patologia

Abstract in English:

Antibiotic and chemotherapeutic drug sensitivity of 951 cultures of Staphylococcus sp., 590 cultures of Streptococcus sp. and 550 cultures of Corynebacterium sp., isolates of bovine mastites were studied. Staphylococcus sp. showed the highest levels of sensitivity (75-90%) to Cephalothin, Nitrofurantoin Vancomycin and Novobiocion: Complete resistance was seen against Phosphomycin, Polymyxin B, Colestin Sulphate and Rifamycin. In relation to Streptococcus sp., the most effective antibiotics were Chloramphenicol, Novobiocin and Vancomycin (72-77%). High levels of resistance (90-100%) were seen with Rifamycin, Streptomycin, Colestin Sulfate, Sulfomethoxazole, Phosphomycin and Polymyxin B. As for the cultures of Corynebacterium sp., the greatest sensitivity was seen with Cephalosporin (100%), followed by Erythromycin, Chloramphenicol, Gentamycin, Kanamycin, Tetracycline, Carbenicillin and Tobramycin (80-97%). None of the samples of Corynebacterium sp. studied showed complete resistance to any of the drugs tested.

• in vitro sensitivity antibiotics chemotherapeutic drugs mastitis cattle

Abstract in Portuguese:

Estudou-se in vitro a sensibilidade a antimicrobianos de 951 amostras de bactérias do gênero Staphylococcus, 590 amostras do gênero Streptococcus e 550 do gênero Corynebacterium, isoladas de mastites bovinas. Obtiveram-se os seguintes resultados em relação às bactérias do gênero Staphylococçus: os maiores índices de sensibilidade (75 a 90%) foram os observados frente à cefalosporina, nitrofurantoína, vancomicina e novobiocina. Observou-se 100% de resistência frente à fosfomicina, polimixina B, sulfato de colistina e rifamicina. Em relação a Streptococcus sp., os antimicrobianos mais efetivos foram cloranfenicol, novobiocina e vancomicina (sensibilidade de 72 a 77%). Altos índices de resistência (90 a 100%) foram observados frente à rifamicina, estreptomicina, sulfato de colistina, sulfametoxazol, fosfomicina e polimixina B. Quanto às amostras de Corynebacterium sp., a maior sensibilidade foi observada frente à cefalosporina (100%), seguida da eritromicina, cloranfenicol, gentamicina, canamicina, tetraciclina, carbenicilina e tobramicina (97 a 80%). Não foi observada resistência máxima (100%) aos antimicrobianos nas amostras de Corynebacterium sp. estudadas.

• Sensibilidade in vitro antimicrobianos mastite bovinos

Abstract in English:

An outbreak of poisining by Lantana glutinosa Poepp., a shrub of the Verbenaceae family, in the county of Canoinhas, State of Santa Catarina, Southern Brazil, is described. Ninetythree of 255 Holstein heifers, 2 to 4 years old, died from poisoning. Three groups of animals were moved from an area where Lantana spp. did not exist, to two pastures severely infested by L. glutinosa, where they remained for 10 to 27 days. The first affected heifer was observed 15 days after the introduction of the first group, while the last affected animal showed the first symptoms 17 days after withdrawal from the infested pastures. Clinical signs were characterized by anorexia, ruminal atony, constipation, hepatotoxic photosensitivity, jaundice, subcutaneous edema and dark brown urine. Duration of the illness varied from 1 to 10 days. Four animals with severe photosensitivity died after 30 to 45 days. At post-mortem examination the main abnormalities were: generalized jaundice, subcutaneous edema and swollen ochre-coloured liver with distended and edematous gall bladder. Histological lesions of the liver were characterized by enlargement of the hepatocytes of the periportal area with vacuolar degeneration of the cytoplasm; bile retention in hepatocytes, bile canaliculi and Kupffer cells, proliferation of bile duct cells, pericanalicular edema and fibrosis with infiltration of inflammatory cells in the portal space. Severe centrilobular necrosis was found in one animal that died after 24 hours of illness. The kidneys of all heifers showed mild nephrosis localized mainly in the proximal convoluted tubules. The disease was reproduced experimentally in 3 calves with doses of 40, 20 and 10 g of green plant per kg body weight. Death ensued in 6 to 8 days with clinical signs and lesions similar to those observed in the field cases. When the green plant was administered at 5 g/kg, the animals showed anorexia, a decrease in ruminal movements and a slight increase in the serum bilirubin level after 24 to 72 hours. The epidemiology and the importance of lantana poisoning in shipped cattle are discussed.

• Poisonous plants plant poisoning Lantana glutinosa Verbenaceae cattle pathology photosensitivity

Abstract in Portuguese:

Descreve-se um surto de intoxicação por Lantana glutinosa Poepp. (fam. Verbenaceae) ocorrido no município de Canoinhas, Estado de Santa Catarina, no qual de 255 novilhas, Holandês Preto e Branco, com 2 a 4 anos de idade, morreram 93 em conseqüência da ingestão da planta. Os animais tinham sido transportados de área em que não existia Lantana spp. para dois potreiros que continham grande quantidade dessa planta, aonde chegaram em 3 grupos, em datas diferentes, neles permanecendo por períodos variáveis de 1 O a 27 dias. O primeiro caso de doença foi observado 15 dias após a introdução do primeiro grupo, e o último, 17 dias após todos os animais terem sido retirados da área. Os sinais clínicos caracterizaram-se por anorexia, diminuição e parada dos movimentos do rúmen, constipação, fotossensibilização, icterícia, urina marrom-escura e edemas subcutâneos. O curso, na maioria dos casos, variou de 1 a 10 dias; 4 animais permaneceram com lesões graves de fotossensibilização morrendo após 30 a 45 dias de doença. Nas necropsias observou-se icterícia generalizada, edemas subcutâneos e coloração amarelo-alaranjada no fígado, com aumento de tamanho e edema da vesícula biliar. As lesões histológicas do fígado localizaram-se preferentemente nos espaços porta e nas áreas periportais; os hepatócitos dessas áreas estavam aumentados de tamanho, com citoplasma claro de aspecto granuloso e numerosos vacúolos pequenos; havia retenção de bile em alguns hepatócitos, canalículos biliares e células de Kupffer; nos espaços porta observou-se edema pericanalicular com infiltração de células inflamatórias e proliferação de células dos duetos biliares. O fígado de um animal que morreu após um curso de 24 horas apresentou necrose centrolobular. Em todos os animais foram observadas lesões discretas de nefrose localizadas preferentemente nos túbulos contornados proximais. A doença foi reproduzida experimentalmente com doses de 40, 20 e 10 g da planta verde por kg de peso dos animais, causando a morte em 6 a 8 dias, com sinais clínicos e patologia similares aos observados nos casos de campo. Quando a planta verde foi administrada a 5 g/kg, causou anorexia, diminuição dos movimentos ruminais e discreta elevação dos níveis de bilirrubina sérica entre as 24 e 72 horas após a administração. Discutem-se os aspectos epidemiológicos e a importância da intoxicação por Lantana spp. como causa de morte em animais transportados.

• Plantas tóxicas intoxicação por planta Lantana glutinosa Verbenaceae bovinos patologia fotossensibilização