Resultado da pesquisa (35)
Termo utilizado na pesquisa Iron
#31 - Antimicrobial resistance and R-plasmid in Salmonella spp from swine and abattoir environments
Abstract in English:
Lázaro N.S., Tibana A., Rodrigues D.P., Reis E.M.F., Quintaes B.R. & Hofer E. 2004. Antimicrobial resistance and R-plasmid in Salmonella spp from swine and abattoir environments. Pesquisa Veterinária Brasileira 24(2):57-60. Depto Epidemiologia e Saúde Pública, Instituto de Veterinária, UFRRJ, Seropédica, RJ 23890-000, Brazil. E-mail: nslazaro@aol.com
Salmonella serovars isolated from swine are of particular interest not only because of the pathogenic potential for this animal species, but also due to its relevance with regard to public health. On basis of the profile of resistance to antimicrobials, 13 Salmonella strains were selected which belonged to the serovars Muenster (7), Derby (4), Typhimurium (1), and Braenderup (1). They were isolated from healthy swine as well as from the abattoir environment in the state of Rio de Janeiro. All strains of Salmonella were subjected to bacterial conjugation, and the E. coli K12 Nalr Lac+ F standard strain was used as receptor, with the purpose to verify the ability to transfer the resistance marks. Gene transfer phenomenon was detected in seven strains, and except Salmonella Typhimurium which transconjugated to Sm, Tc and Su, the remaining ones were characterized by transferring mark Su only. By plasmidial analysis of strains used and their respective transconjugants, 63 Kb plasmid was found, which was probably related to S. Typhimurium resistance.
Abstract in Portuguese:
Lázaro N.S., Tibana A., Rodrigues D.P., Reis E.M.F., Quintaes B.R. & Hofer E. 2004. Antimicrobial resistance and R-plasmid in Salmonella spp from swine and abattoir environments. Pesquisa Veterinária Brasileira 24(2):57-60. Depto Epidemiologia e Saúde Pública, Instituto de Veterinária, UFRRJ, Seropédica, RJ 23890-000, Brazil. E-mail: nslazaro@aol.com
Salmonella serovars isolated from swine are of particular interest not only because of the pathogenic potential for this animal species, but also due to its relevance with regard to public health. On basis of the profile of resistance to antimicrobials, 13 Salmonella strains were selected which belonged to the serovars Muenster (7), Derby (4), Typhimurium (1), and Braenderup (1). They were isolated from healthy swine as well as from the abattoir environment in the state of Rio de Janeiro. All strains of Salmonella were subjected to bacterial conjugation, and the E. coli K12 Nalr Lac+ F standard strain was used as receptor, with the purpose to verify the ability to transfer the resistance marks. Gene transfer phenomenon was detected in seven strains, and except Salmonella Typhimurium which transconjugated to Sm, Tc and Su, the remaining ones were characterized by transferring mark Su only. By plasmidial analysis of strains used and their respective transconjugants, 63 Kb plasmid was found, which was probably related to S. Typhimurium resistance.
#32 - Sudden deaths in cattle associated with copper deficiency, 23(1):21-32
Abstract in English:
ABSTRACT.- Marques A.P., Riet-Correa F., Soares M.P., Ortolani E.L. & Giuliodori M.J. 2003. (Sudden deaths in cattle associated with copper deficiency.] Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira 23(1):21-32. Laboratório Regional de Diagnóstico, Faculdade de Veterinária, Universidade Federal de Pelotas, 96010-900, Pelotas, RS, Brazil.
An outbreak of sudden death was observed in cattle in southern Brazil. No significant gross or microscopic lesions were found in 1 O cattle at post-mortem examination. To test if the sudden deaths were caused by a toxic plant, 13 weeds were collected and given to rabbits at a total of 440 to 600 g per kg body weight within 7 days. Results were negative. Mean copper levels of the tiver in 10 cattle were very low (3.6± 1.6 ppm-dry matter) suggesting Cu deficiency as the cause of the disease. Five samples of pasture collected during the outbreak had normal levels of Cu (8.4±0.8 ppm-d.m.) and S (0.2%±0.03-d.m.), but high levels of Fe (522± 122 ppm-d.m.). One group of 10 heifers was supplemented with Cu subcutaneously. This group and a similar control group were maintained in the sarne area where the outbreak occurred. Serum levels of Cu, S, Fe, Mo and ceruloplasmin were determined bimonthly in both groups during one year. Mean serum levels of Cu (1.76± 1.06 to 10.34±3.1 μmol/1 for the control group and 3.86± 1.53 to 10.61 ± 1.34 μmol/1 for the treated group) and ceruloplasmin (6.59±3.93 to 18.61±4.14 mg/1 for the control group and 10.31±5.48 to 32.49±6.05 mg/1 for the treated group) were significantly higher in the supplemented group (P=0.0046 for Cu and P=0.0001 for ceruloplasmin), but they were below normal levels in most samples of both groups. Serum levels of Cu and ceruloplasmin were correlated (r=0.67; P=00.5). ln both groups serum levels of Fe (40.09±5.25 to 78.48±28.23 μmol/1) were higher than normal levels. Samples of forage were collected bimonthly for determination of Cu, Mo, S, Fe and protein in 7 points of the paddock where the outbreak occurred. Levels of Cu (1.36±0.56 to 4.76±1.15 ppm-d.m.) were below the normal ranges. The concentration of Mo (0.17±0.06 to 0.96±0.47 ppm-d.m.) was within normal ranges. Levels of S (0.21 ±0.04% to 0.5±0.17%) and Fe (172.92±62.64 to 437.24±205.44 ppm-d.m.) were occasionally within toxic level. Levels of protein varied from 7.77±2.6% to 13.16±3.02%. Six samples of water and six of submersed pastures were collected at the end of the experiment when the paddock was flooded. High levels of iron (169.23±83.49 ppm-d.m.) and S (0.06±0.03%) were found in the water. Levels of Fe and S in the submerse pasture were of 469.3±218.28 ppm and 0.19 ±0.05%, respectively. The results obtained suggest that the sudden deaths are due to Cu deficiency. Three factors seem to be responsible for the Cu deficiency: 1) high levels of iron in pastures and water; 2) occasionally low levels of copper in the pastures; and 3) the ingestion of S above the requirements due to the levels occasionally high in pastures and high in water. The outbreak reported is similar to other outbreaks of sudden deaths associated with low liver copper previously reported during winter in the sarne region of southern Brazil. This area is characterized by acid sandy soils with frequent flooding during this season. ln periodically flooded acid soils iron is solubilized and absorbed by the plants, decreasing the Cu content and increasing the Fe content of forage. This seems to be the main reason for Cu deficiency in the region.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Marques A.P., Riet-Correa F., Soares M.P., Ortolani E.L. & Giuliodori M.J. 2003. [Sudden deaths in cattle associated with copper deficiency.] Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira 23(1):21-32. Laboratório Regional de Diagnóstico, Faculdade de Veterinária, Universidade Federal de Pelotas, 96010-900, Pelotas, RS, Brazil.
Foi estudado um surto de morte súbita em bovinos no sul do Rio Grande do Sul. Nos animais necropsiados não foram observadas lesões macroscópicas ou microscópicas significativas. Para testar se as mortes súbitas teriam sido causadas por plantas tóxicas, 13 espécies de plantas foram coletadas e administradas a coelhos num total de 440 a 600g/kg de peso vivo num período de 7 dias. Os resultados foram negativos. Os teores de cobre no fígado dos bovinos foram muito baixos (3,6±1,6 ppm-base seca) sugerindo que as mortes foram causadas por deficiência de cobre. Cinco amostras de pasto, coletadas no local do surto, apresentaram teores normais de Cu (8,4±0,8 ppm-bs) e S (0,2%±0,03%-bs), mas altos teores de Fe (522±122 ppm-bs). Um grupo de 10 novilhas foi suplementado com Cu subcutâneo. Este grupo e um grupo controle foram mantidos em área similar à da ocorrência do surto. Teores séricos de Cu, S, Fe, Mo e ceruloplasmina foram determinados bimensalmente durante um ano de experimento. Os teores médios de Cu (1,76±1,06 a 10,34±3,1 μmol/1 no grupo controle e 3,86± 1,53 a 10,61 ± 1,34 μmol/1 para o grupo suplementado) e ceruloplamina (6,59±3,93 a 18,61 ±4,14 mg/1 para o grupo controle e 10,35±5,48 a 32,49±6,05 mg/1 para o grupo suplementado) foram significativamente maiores no grupo suplementado (P=0,0046 para o Cu e P=0,0001 para a ceruloplasmina), mas a maioria das amostras tiveram teores abaixo do normal em ambos os grupos. Houve uma correlação entre os teores de Cu e os de ceruloplasmina (r=0,67, P=0,05). Em ambos os grupos os teores séricos de Fe (40,09±5,22 a 78,48±28,23 μmol/1) estiveram acima dos teores normais. Amostras de forragens foram coletadas bimensalmente em sete pontos do campo onde ocorreu o surto para determinação de Cu, Mo, S, Fe e proteína. Os teores de Cu (1,36±0,56 a 4,76±1,15 ppm-bs) estiveram abaixo dos requerimentos. Os teores de Mo (0,17±0,06 a 0,96±0,47 ppm-bs) estiveram dentro da normalidade. Valores de S (0,21 ±0,04% a 0,5±0, 17%) e Fe (172,92±62,64 a 437,24±205,44 ppm-bs) alcançaram, ocasionalmente, níveis tóxicos. Teores de proteína variaram de 7,77±2,6% a 13, 16±3,02%. Seis amostras de água e 6 amostras de pasto submerso foram coletadas no fim do experimento quando o campo estava inundado. Altos teores de Fe (169, 23±83,49 ppm) e S (0,06±0,03%) foram encontrados na água. Os teores de Fe e S no pasto submerso foram de 469,5±218,28 ppm e 0,19±0,05%, respectivamente. Os resultados obtidos sugerem que as mortes súbitas foram causadas por deficiência de Cu. Três fatores parecem ser responsáveis pela deficiência de Cu: 1) altos teores de Fe na pastagem e na água; 2) ocasionalmente baixos teores de Cu na pastagem; e 3) ingestão de S acima dos requerimentos, devido aos teores ocasionalmente altos na pastagem e na água. O surto descrito é similar a outros surtos de morte súbita em bovinos descritos no sul do Rio Grande do Sul durante o inverno, que foram, também, associados a baixos teores de cobre no fígado. As regiões onde ocorre a enfermidade são caracterizadas por solos arenosos e ácidos com inundações freqüentes durante o inverno. Em solos ácidos periodicamente inundáveis o ferro é solubilizado e absorvido pelas plantas, diminuindo o conteúdo de Cu na forragem e aumentando os teores de Fe. Esta parece ser a maior razão para a deficiência de cobre na região.
#33 - Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil, 18(3/4):107-110
Abstract in English:
ABSTRACT.- Moraes S.S. 1998. [Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil.] Avaliação das concentrações de zinco, manganês e ferro no fígado de bovinos e ovinos de várias regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(3/4):107-110. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, Embrapa, Cx. Postal 154, Campo Grande, MS 79002-970, Brazil.
To complement studies on diseases of cattle and sheep possibly caused by mineral deficiencies, liver samples collected· in several regions of Brazil and which had been analysed for copper and cobalt were now analysed for zinc, manganese and iron. In most regions the levels of zinc were only sporadically low. Only in the States of Ceará and Piauí a greater number of samples had low levels of this mineral, suggesting the occurrence of zinc deficiency, but subclinically, as case histories and clinical pathological studies did not indicate the occurrence of this deficiency. Also the values for manganese were sporadically Iower than those considered normal. Only in the States of Rio de Janeiro (southern part), Espírito Santo (northern part), Ceará (Serra da Ibiapaba) and Amapá, there was a greater incidence of low values of manganese; the sarne reasons mentioned for zinc indicate that deficiency of manganese in these regions occurs subclinically.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Moraes S.S. 1998. [Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil.] Avaliação das concentrações de zinco, manganês e ferro no figado de bovinos e ovinos de várias regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(3/4):107-110. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, Embrapa, Cx. Postal 154, Campo Grande, MS 79002-970, Brazil.
Complementando estudos realizados sobre doenças de bovinos e ovinos possivelmente causadas por deficiências minerais, as amostras de fígado coletadas em diversas regiões do Brasil, que tinham sido analisadas somente para cobre e cobalto, foram agora analisadas para zinco, manganês e ferro. Na maioria das regiões, os valores de zinco só esporadicamente estiveram abaixo do nível considerado normal. Somente dos Estados do Ceará e do Piauí, número maior de amostras apresentou teores baixos para este mineral, sugerindo a ocorrência de deficiência de zinco, mas sob a forma sub-clínica, pois os históricos e estudos clínico-patológicos não indicavam a ocorrência desta deficiência. Os valores de manganês também só esporadicamente estiveram abaixo do nível considerado normal. Somente nas amostras dos Estados do Rio de Janeiro (Sul), do Espírito Santo (Norte), do Ceará (Serra da lbiapaba) e do Amapá, havia uma incidência maior de valores baixos de manganês; os mesmos motivos apontados acima para o zinco, indicam que a deficiência de manganês nestas regiões deve ocorrer sob forma sub-clínica.
#34 - Dental lesions in cattle and sheep due to industrial pollution caused by coal combustion
Abstract in English:
Diverse dental lesions were verified on 11 farms located between 1.2 and 9.6 km from a coal-combustion thermoelectric plant in the municipality of Bagé, Rio Grande do Sul, Brazil. The incisor teeth of some animals appeared opaque with white spots, yellowishbrown discoloration and hypoplasia of the enamel. Gingival hyperplasia was also seen. These lesions were numerous on the farms close to the plant and less frequent on those more distant. The most important alteration was dental wear. Incisor teeth of cattle from farms near the plant were completely worn down by the time the animals were six to seven years of age; the degree of wear was related to the distance between the farms and the plant as a linear function [Y = 4.11 + (- 0.42x); r2 = 0.75 (P < O.OS)]. Histological lesions of permanent incisors were characterized by hyperplasia of the cernentum, proliferation of the dentin, and periodontal pocketing with alveolar bone resorption. Excessive and irregular wear was also observed in prernolar and molar teeth. Sheep presented lesions similar to those observed in cattle; ewes three to four years old showed completely worn down incisors. Fluoride levels in cattle on a farm located 2.45 km from the plant varied from 1091 to 5673 ppm (X̅ = 2539 ppm) in nine humerus bones and from 389 to 2931 ppm (X̅ = 1346 ppm) in 21 mandibles. These levels decreased as the distance from the plant increased; on a farm 7.5 km away, fluoride levels were 386 ppm in humerus bones and 265 ppm in mandibles. The results obtained confirm the diagnosis of fluoride poisoning, a condition that was previously described in the city of Rio Grande, Rio Grande do Sul, and attributed to pollution cause d by phosphate processing factories. In the Candiota region the enamel lesions were less pronounced and the fluoride levels lower than those observed in Rio Grande, however, the dental wear was much more accentuated in the animals from Candiota. Two factors might be responsible for this dental wear: the abrasive effect of particles eliminated into the air during coal combustion, the most important of which appears to be silica; and the decrease in the resistance of the enamel as a consequence of fluoride poisoning.
Abstract in Portuguese:
Diversas lesões dentárias foram constatadas em 11 propriedades localizadas entre 1,2 e 9,6 km de urna usina termoelétrica no município de Bagé, Rio Grande do Sul. Os dentes incisivos de alguns animais apresentavam-se opacos, com manchas brancas, pigmentação amarelo-marrom, hipoplasia do esmalte. Hiperplasia da gengiva também ·foi observada. Tais lesões eram consideráveis nos estabelecimentos mais próximos da usina e discretas nos demais. A alteração mais importante era o desgaste dentário. Os bovinos dos estabelecimentos mais próximos da usina apresentavam desgaste completo dos seus incisivos aos 6 ou 7 anos de idade; o grau de desgaste esteve relacionado à distância entre os estabelecimentos e a usina como uma função linear Y = 4,11 + (- 0,42. x); r2 = 0,75 (P < 0,05). As lesões histológicas dos incisivos permanentes foram caracterizadas por hiperplasia do cemento, proliferação de dentina reacional, e formação de bolsa peridentária com reabsorção do osso alveolar. Desgaste excessivo e irregular foi observado também em dentes premolares e molares. Os ovinos apresentaram lesões similares às dos bovinos; ovelhas de 3 à 4 anos de idade apresentavam desgaste total de seus incisivos. Os níveis de flúor em bovinos, em um estabelecimento situado a 2,45 km da usina variaram de 1091 a 5673 ppm (X̅ = 2539 ppm) em nove úmeros e de 389 a 2931 ppm (X̅= 1346 ppm) em 21 mandíbulas. Os níveis de flúor diminuíram a medida que aumentava a distância da usina; em um estabelecimento situado a 7 ,5 km os níveis foram de 386 ppm em úmero e 265 ppm em mandíbula. Os resultados obtidos confirmam o diagnóstico de intoxicação por flúor, doença que foi diagnosticada anteriormente no município de Rio Grande, RS, como conseqüência da poluição causada por fábricas de adubo. Na região de Candiota as lesões do esmalte são menos pronunciadas e os níveis de flúor mais baixos que os observados em Rio Grande; o desgaste dentário, no entanto, é muito mais acentuado nos animais de Candiota. Dois fatores seriam responsáveis pelo desgaste dentário: o efeito abrasivo dos particulados eliminados com o efluente da combustão de carvão, dos quais o mais importante pareceria ser o silício; a diminuição da resistência do esmalte como conseqüência da intoxicação por flúor.
#35 - Industrial pollution as a cause of fluoride intoxication in cattle in the municipality of Rio Grande, southern Brazil
Abstract in English:
Fluoride intoxication in cattle occurred as a consequence of atmospheric pollution caused by the industrial effluents of 4 phosphate processing factories located in the city of Rio Grande, state of Rio Grande do Sul. The lesions of the incisor teeth were characterized by a chalky white or brown discoloration, hypoplasia of the enamel, increased attrition and gingival hyperplasia. Such lesions were studied in animals from 19 farms loca te d in a range of 4 .5 to 17 .5 km from the factories. The severity of the lesions was related to the distance between the farms and the factories as a linear function [Y = 2.13 + (- 0.12. x); r2 = 0.77 (P < 0.001)]. Molar and premolar teeth showed excessive and uneven attrition. In a farm located 6 km from the factories, 2 cows showed lameness and 1 had hyperostosis of the metatarsal bones. Histological lesions of the permanent incisor teeth were hyperplasia of the cement and disturbed incremental lines and hypocalcification of the dentine. Bone lesions were characterized by osteoporosis with degeneration and atrophy of osteoblasts. Numerous cementing lines and retention of the chondroid core were observed, indicating arrested osteocytic osteolysis and chondrolysis. In compact bone, osteons were irregular in shape, size and distribution with enlarged Haversian canals and irregular distribution of osteocytes; insterstitial lamellae were increased and irregular. It is considered that the lesions of osteofluorosis are due to an imbalance between bone apposition and resorption; osteoporosis would be a result of the alterations observed in osteoblastos which were apparently more severely affected than osteocytes. Fluoride leveis, determined in the epifise-metafise of the humerus of 3 animals and in the mandibles of 7 belonging to two properties situated between 5 and 6 km from the factories, varied between 1,400 ppm and 5,750 ppm of ash. This paper points out the potential risks of fluoride contamination by the human population of the city of Rio Grande, where the fosfate processing factories are situated.
Abstract in Portuguese:
Descreve-se intoxicação por flúor, em bovinos, como conseqüência da poluição atmosférica produzida por fábricas de adubo que processam rocha fosfática, localizadas na cidade de Rio Grande, Rio Grande do Sul. As lesões dos· incisivos caracterizaram-se por manchas esbranquiçadas com aspecto de giz, pigmentação marrom, hipoplasia do esmalte, desgaste dentário exagerado e hiperplasia da gengiva. Tais lesões foram estudadas em 19 estabelecimentos localizados entre 4,5 e 17 ,5 km de distância das fábricas de adubo, determinando-se uma função linear do grau das lesões com relação à distância [Y = 2,13 + (-0,12 . x); r2 = 0,77 (P < 0.001)]. Os molares e pré-molares apresentaram desgaste excessivo e irregular. Em um estabelecimento, localizado a 6 km das fábricas, foram observadas lesões de hiperostose em um animal, e claudicação em dois. Histologicamente as lesões dentárias foram caracterizadas por hiperplasia do cemento assim como distúrbios das linhas incrementais e hipocalcificação da dentina. As lesões ósseas consistiram em osteoporose com atrofia e degeneração dos osteoblastos; foram observadas também retenção da corda condróide e presença de linhas cimentantes, evidenciando uma inibição da condrólise e osteólise osteocítica. No osso compacto, os sistemas de Havers apresentavam-se irregulares em seu tamanho, forma e distribuição, os canais de Havers estavam aumentados de diâmetro e os osteócitos irregularmente distribuídos dentro do sistema; as lamelas intersticiais estavam aumentadas e irregulares. Considera-se que as alterações ósseas foram produzidas por um desequilibrio entre a aposição e a reabsorção óssea. A osteoporose teria ocorrido como consequência das lesões dos osteoblastos, os quais foram aparentemente mais afetados que os osteócitos. Os níveis de flúor, determinados em 7 mandíbulas e 3 úmeros de animais pertencentes a dois estabelecimentos situados entre 5 e 6 km das fábricas, variaram entre 1.400 e 5 .750 ppm. Alerta-se para os riscos de saúde, pela contaminação por flúor, a que estão expostos os habitantes da cidade de Rio Grande, onde se localizam as fábricas processadoras de rocha fosfática.
