Resultado da pesquisa (33)
Termo utilizado na pesquisa feed
#1 - ‘Beer yeast’ (liquid brewery waste) for sheep and pig feeding: epidemiological and clinical aspects of the poisoning, safety margin and prevention
Abstract in English:
Considering the practice of using ‘brewer’s yeast’ (BY) – liquid brewery yeast waste from the brewing industry – in animal feed in some establishments in the south of the State of Rio de Janeiro in Brazil, this study was conducted to establish safety margins and to determine epidemiological and clinical aspects. In addition, this study suggested prophylactic measures that can prevent or minimise alcohol intoxication due to BY in sheep and swine. The main characteristics of the clinical features in both natural poisoning and controlled spontaneous ingestion in swine as well as intoxication by controlled ingestion of BY using a ruminal probe in sheep were found to be staggering gait, tripping and falls. Overall, 3.8 and 8.875mL/kg of ethanol content in the BY caused mild-moderate and severe clinical conditions, respectively, in swine and sheep. The following prophylactic measures are suggested: 1. BY must be adequately diluted in water, whey, or with BY that has been previously stored in the property (old BY); 2. It must be administered in proportion to the animals’ weight and size. 3. It must be administered continuously, without interruptions, and with the provision of other food in the trough (such as soybean meal or cornmeal and water ad libitum). In conclusion, although BY is increasingly used in sheep and swine breeding properties – in the south of the State of Rio de Janeiro – many owners use one or more of the suggested prophylactic measures. Hence, ethanol intoxications because of BY are infrequent and rarely cause deaths; therefore, BY can be used provided adequate prophylactic measures are followed.
Abstract in Portuguese:
Considerando-se à prática de utilizar “levedo de cerveja” (LC) – resíduo líquido da indústria cervejeira – na alimentação de animais, em alguns estabelecimentos no sul do Estado do Rio de Janeiro, esse estudo foi realizado para estabelecer as margens de segurança e os quadros epidemiológico e clínico, bem como sugerir medidas profiláticas que impeçam ou minimizem esse tipo de intoxicação alcoólica para ovinos e suínos. Verificou-se que o quadro clínico na intoxicação por ingestão controlada de LC por sonda em ovinos e na intoxicação natural e ingestão espontânea controlada em suínos, caracterizou-se principalmente por andar cambaleante, tropeços e quedas. Concentrações de 3,8 e 8,875mL/kg de etanol contido no LC, causaram quadros clínicos leve a moderado e grave em suínos e ovinos, respectivamente. Como medidas profiláticas sugere-se: diluição adequada do LC com água, soro de leite ou com o LC já estocado na propriedade (LC antigo); administração do LC proporcional ao peso/tamanho dos animais, administração contínua, sem interrupções, disponibilizar outro alimento no cocho, como farelo de soja ou fubá de milho e água à vontade. Conclui-se que apesar de o LC ser cada vez mais utilizado nas propriedades criadoras de ovinos e suínos no sul do Estado do Rio de Janeiro já que, muitos proprietários aplicam uma ou mais medidas profiláticas aqui sugeridas, as intoxicações pelo etanol, contido no LC são pouco frequentes e raramente ocorrem mortes, de forma que esse produto deve ser utilizado, desde que as medidas profiláticas sejam observadas.
#2 - Effects of autolyzed yeast on leukocyte oxidative metabolism and pneumonia occurrence in feedlot steers
Abstract in English:
Although yeast supplementation has shown an immunostimulant effect in feedlot cattle, the question remains whether it influences the occurrence of the bovine respiratory disease complex (BRD) in feedlot cattle. Therefore, our objective was to evaluate whether dietary supplementation with autolyzed yeast affects the efficiency of blood phagocytes, reducing inflammation and the occurrence of BRD in feedlot cattle. A randomized experimental trial was conducted with whole steers with half Angus blood for 106 days: control (n=10): diet without yeast; Y4 (n=12): yeast diet (4g per animal per day); and Y7 (n=7): yeast diet (7g per animal per day). On Days 0, 14, 42, 70, and 105, blood count, leukocyte oxidative metabolism, serum haptoglobin, frequency of nasal secretion and orbital temperature were evaluated. On slaughter day, a lung evaluation was performed. On Days 42 and 70 of feedlot finishing, the treated animals showed increased leukocyte oxidative metabolism (D42 P=0.04; D70 P=0.02) compared to the control group. These animals had a lower frequency of mucopurulent nasal secretion, lower orbital temperature and reduced pneumonia occurrence than the treated groups (P=0.05) with less lung lesion severity (P=0.01), allowing us to infer that the autolyzed yeast improves blood phagocytic function and decreases the inflammation and BRD of feedlot steers, especially at a dose of 4g.
Abstract in Portuguese:
Embora a suplementação com leveduras tenha demonstrado efeito imunoestimulante em bovinos, permanece-se a dúvida se ela influencia na ocorrência do complexo doença respiratória bovina (CDRB) em bovinos confinados. Portanto, objetivou-se avaliar se a suplementação dietética com levedura autolisada influencia a eficiência de fagócitos sanguíneos, reduzindo inflamações e a ocorrência de CDRB em bovinos confinados. Realizou-se um ensaio experimental randomizado com 36 novilhos inteiros 1/2 sangue Angus por 106 dias: controle (n=10): dieta sem levedura; Y4 (n=12): dieta com levedura (4g por animal por dia); e Y7 (n=7): dieta com levedura (7g por animal por dia). Nos dias 0, 14, 42, 70 e 105, hemograma, metabolismo oxidativo de leucócitos, haptoglobina sérica, frequência de secreção nasal e temperatura orbital foram avaliados. No dia do abate, foi realizada avaliação pulmonar. Nos dias 42, e 70 de terminação em confinamento, os animais tratados apresentaram aumento do metabolismo oxidativo dos leucócitos (D42 P=0,04; D70 P=0,02) em relação ao grupo controle. Esses animais apresentaram menor frequência de secreção nasal mucopurulenta, menor temperatura orbital, menor ocorrência de pneumonias (P=0,05) com menor gravidade das lesões pulmonares (P=0,01), permitindo inferir que a levedura autolisada na dieta melhorou a eficiência dos fagócitos sanguíneos, reduzindo inflamações e a ocorrência de CDRB, especialmente na dosagem de 4g.
#3 - Vitamin A deficiency as a cause of blindness in feedlot calves
Abstract in English:
Vitamin A is an essential micronutrient to reproduction, development, normal growth, and function of the nervous system and vision, especially in growing animals. Hypovitaminosis A can affect any of these functions. The aim of this study was to describe the epidemiology, clinical signs, pathological aspects, and diagnostic approach in an outbreak of blindness in feedlot calves fed only grain. Five of 57 ten-month-old calves became blind after eight months at the feedlot. Clinical signs were mydriasis, absent pupillary and menace reflexes, bilaterally. Hypovitaminosis A was suspected and subsequently confirmed by low serum levels of vitamin A. One calf was euthanized and necropsied, and no gross findings were present. Histopathological lesions were restricted to the retina and characterized by degeneration and atrophy of the photoreceptor layer and some retinal scars. The calves were treated with intramuscular vitamin A injection at a dose of 5,000 international units (IU) per kilogram of body weight (kg BW) every 60 days until slaughter. Affected calves did not recover visual capacity, but no other cases occurred.
Abstract in Portuguese:
Vitamina A é um micronutriente essencial para reprodução, desenvolvimento, crescimento normal, além de participar do funcionamento do sistema nervoso central e visão, especialmente em animais em crescimento. Hipovitaminose A pode afetar qualquer uma dessas funções. O objetivo desse artigo é descrever a epidemiologia, sinais clínicos, aspectos patológicos e abordagem diagnóstica em um surto de cegueira em bezerros confinados alimentados apenas com grãos. De 57 bezerros de dez meses de idade, cinco ficaram cegos após oito meses no confinamento. Os sinais clínicos eram midríase, ausência de reflexo pupilar a luz e de ameaça, bilateralmente. Suspeitou-se de hipovitaminose A, que foi subsequentemente confirmada pelos baixos níveis séricos de vitamina A. Um bezerro foi eutanasiado e necropsiado, e alterações macroscópicas não foram encontradas. Lesões histopatológicas estavam restritas a retina e caracterizavam-se por degeneração e atrofia da camada de fotorreceptores, além de cicatrizes na retina. Os bezerros foram tratados com injeção intramuscular de vitamina A, na dose de 5.000 unidades internacionais (UI) por quilograma de peso vivo (Kg PV) a cada 60 dias, até o dia do abate. Os bezerros afetados não recuperaram a capacidade visual, mas novos casos não ocorreram.
#4 - Causes of death and organs condemnation at slaughter of sheep in a feedlot system in Southern Rio Grande do Sul
Abstract in English:
In Brazil the second largest sheep herd is in Rio Grande do Sul and in recent years the demand for meat consumption of this specie has increased. Intensive farming systems have made considerable progress in this region with the objective of increasing the production of sheep for slaughter and obtaining a uniform batch to ensure better quality of sheep meat to consumers. However, the agglomeration and stress that animals go through can lead to the occurrence of illnesses and economic loss to producers. The objectives of this paper were to determine the main causes of death that affected sheep in a feedlot system, to establish forms of control and prophylaxis of diagnosed illnesses, and to estimate the economic losses resulting from them. The objective was also to determine the causes of condemnation of organs or carcasses in the slaughterhouses that processed the sheep were sent, and to estimate the losses in this productive sector. For this, a follow-up work was carried out in an establishment located in the city of São Lourenço do Sul, Rio Grande do Sul, from October 2020 to September 2021. The dead sheep at the feedlot were necropsied, and the diagnosis was made based on clinical signs, pathology, and bacteriology. The main diseases diagnosed were parasitic enteritis (15.4%), pneumonia (13%), and listeriosis (9.6%). In the slaughterhouse study, the lesions that led to the highest number of condemnations were hydatidosis (29.9%), renal congestion (26.2%), and renal ischemia (25.8%). The economic losses estimated for the death of sheep in 2021 was R$17,480.00, significantly lower than the approximate losses in 2019 and 2020 of R$50,000.00 and R$54,000.00, respectively. This highlights the importance of technical assistance to reduce these losses due to mortality in sheep raised in a feedlot system. It was also observed the kidneys of the sheep were the organs most frequently selected for condemnation. The economic value of the kidneys sold as disposed waste was eight time lower than that the value of kidneys suitable for consumption.
Abstract in Portuguese:
No Rio Grande do Sul está localizado o segundo maior rebanho de ovinos do Brasil e a demanda pelo consumo de carne desta espécie animal tem aumentado nos últimos anos. As criações em sistema intensivo têm tido um avanço considerável nesta região com o objetivo de aumentar a produção de ovinos para o abate e obter um lote uniforme, garantindo melhor qualidade da carne aos consumidores. Por outro lado, a aglomeração e o estresse que os animais passam pode levar a ocorrência de enfermidades e trazer prejuízos econômicos aos produtores. Os objetivos deste trabalho foram determinar as principais causas de morte que afetaram ovinos em um sistema intensivo de criação, estabelecer formas de controle e profilaxia das enfermidades diagnosticadas, bem como estimar as perdas econômicas delas decorrentes. Objetivou-se, também, determinar as causas de condenação de órgãos ou carcaças nos frigoríficos aos quais os ovinos eram enviados para o abate, para estimar as perdas neste setor produtivo. Para isso, foi realizado um trabalho de acompanhamento em um estabelecimento localizado no município de São Lourenço do Sul, Rio Grande do Sul, no período de outubro de 2020 até setembro de 2021. Os ovinos mortos eram necropsiados e o diagnóstico realizado com base nos sinais clínicos, patologia e bacteriologia. As principais enfermidades diagnosticadas foram as parasitoses (15,4%) e as pneumonias (13%), seguidas de listeriose (9,6%). As lesões que levaram ao maior número de condenações foram hidatidose (29,9%), congestão renal (26,2%) e isquemia renal (25,8%). A estimativa de perdas econômicas no ano de 2021 foi de R$17.480,00, enquanto as perdas por morte de ovinos nos anos 2019 e 2020 foram de aproximadamente R$50.000,00 e R$54.000,00, respectivamente. Ficou evidenciada a importância da assistência técnica para a redução dessas perdas por mortalidade de ovinos criados em sistema intensivo. Observou-se, ainda, que os rins foram os órgãos mais frequentemente descartados para o consumo e que o valor de descarte como resíduo era oito vezes menor do que o valor dos rins aptos para o consumo.
#5 - Digestive disorders associated with the consumption of palm fiber (Elaeis guineensis) in feedlot cattle
Abstract in English:
Digestive disorders in cattle are associated with the breeding system and feed provided to the animals. Abomasal compaction is primarily related to the ingestion of forage with elevated levels of lignin, low quality, and difficult digestibility. In addition, the excess of fibrous food in the diet can lead to phytobezoars that may be responsible for intestinal obstruction disorders. This study aimed to describe pathological and clinical aspects of an outbreak of digestive disorders associated with the consumption of palm fiber (Elaeis guineensis). The outbreak struck a herd of 499 animals raised in a feedlot system after a change in diet that included an increase in the amount of palm fiber. Forty (8.01%) animals showed clinical signs such as fattening and regurgitation during rumination, and 21 (4.2%) animals died later. The cattle affected presented with apathy, emaciation, dehydration, distended abdomen, incomplete or absent ruminal movements, and congestive mucosa. Three animals were submitted to necropsy, and distended rumen and reticulum has a large amount of brownish liquid, long and tangled vegetable fibers with sand and stones. In two animals, the omasum had many rounded structures measuring approximately 5cm in diameter, made of vegetable fiber (phytobezoars). Abomasum of animals had similar material to the rumen, and one animal had compressed content. In two animals, dilatation was observed in the small intestine, and in the opening, the total obstruction of the lumen by phytobezoar was observed. During the follow-up of the slaughter of 76 cattle, 15 (19.7%) had phytobezoars of different sizes in the omasum and abomasum. The increased amount of oil palm fiber in animal feeding favored the occurrence of compression abomasum and intestinal obstruction phytobezoa, causing significant economic losses.
Abstract in Portuguese:
Alguns distúrbios digestivos em bovinos podem estar associados ao sistema de criação e alimentação dos animais. Entre estes estão à compactação de abomaso e a obstrução intestinal por fitobezoários, ambas relacionadas principalmente com a ingestão de alimentos com altos níveis de lignina e, consequentemente, de difícil digestibilidade. Neste trabalho são descritos os aspectos clínicos e patológicos de um surto de distúrbios digestivos em bovinos associados ao consumo de fibra de dendê (Elaeis guineensis). O surto acometeu um rebanho de 499 bovinos, criados em sistema de confinamento, após uma mudança na dieta que incluiu o aumento na quantidade de fibra de dendê. Após a mudança 40 animais (8,01%) apresentaram diarreia, distensão abdominal e regurgitação durante a ruminação e 21 animais (4,2%) morreram. Os bovinos examinados clinicamente apresentavam sinais de apatia, emagrecimento, desidratação, abdômen distendido, movimentos ruminais incompletos e ausentes, além de mucosas congestas. Três animais foram submetidos à necropsia e observou-se rúmen e reticulo distendidos e com grande quantidade de líquido acastanhado, fibras vegetais longas e emaranhadas e presença de areia e pedras. Em dois animais o omaso continha grande número de estruturas arredondadas medindo aproximadamente 5cm de diâmetro, constituídas de fibras vegetais (fitobezoários). No abomaso dos animais havia material semelhante ao do rúmen, sendo que um animal apresentou conteúdo compactado e um deles também tinha fitobezoários. Em dois animais foram observadas dilatação e obstrução total do lúmen do intestino delgado por fitobezoários. Durante o acompanhamento do abate de 76 bovinos, 15 (19,7%) apresentavam fitobezoários de diferentes tamanhos no abomaso e omaso. O aumento da quantidade de fibra de dendê na alimentação dos animais favoreceu a ocorrência de casos de compactação de abomaso e obstrução intestinal por fitobezoários, ocasionando perdas econômicas significativas.
#6 - Causes of death in feedlot beef cattle and their control: a brief review
Abstract in English:
This review reports the leading causes of death in feedlot beef cattle. It describes economic losses resulting from these deaths and suggests control alternatives. Diseases associated with the respiratory and digestive systems were the most frequently observed. In different geographical areas, the importance of each one might vary. Outbreaks of diseases such as botulism occur occasionally and can cause important economic losses. Cattle tick fever can cause significant losses in zones of enzootic tick instability. Technical assistance and sanitary and food management are critical for the best productivity in feedlot cattle.
Abstract in Portuguese:
Esta revisão discute as principais causas de morte em bovinos de corte em confinamento. Descreve as perdas econômicas resultantes dessas mortes e sugere alternativas de controle. As doenças associadas aos sistemas respiratório e digestivo foram as mais frequentemente observadas. Em diferentes áreas geográficas, a importância de cada uma pode variar. Surtos de doenças como o botulismo ocorrem ocasionalmente e podem causar importantes perdas econômicas. A tristeza parasitária bovina pode causar perdas significativas em zonas de instabilidade enzoótica do carrapato. A assistência técnica e um bom gerenciamento sanitário e alimentar são essenciais para a melhor produtividade em bovinos de corte confinados.
#7 - Causes of death of beef cattle raised in feedlots
Abstract in English:
The causes of death of cattle kept in pre-export feedlots (PEFs) and in feedlot for finishing for slaughter are described. Two studies were conducted: a retrospective study of mortality cases in feedlots from 2000 to 2017 registered at the “Laboratório Regional de Diagnóstico” of the “Faculdade de Veterinária” of the “Universidade Federal de Pelotas”; and a prospective study from January 2018 to August 2019, following up 22 feedlots for finishing and six PEFs for the export of live cattle. From January 2000 to August 2019 samples of 150 cases of diseases that affected feedlot cattle were received from 22 feedlots for finishing and 115 of the six PEFs followed. Mortality considering all diagnosed diseases was significantly higher in feedlots for finishing (p<0.05), than in PEFs for the export of live cattle, of 1% and 0.12%, respectively. Diseases of the digestive system were the most important causes, of death in feedlots regardless of its purpose. Acidosis presented the highest mortality rates both in feedlot for finishing (3.33%) as in PEFs for export (0.95%). In all cases the disease occurred due to failure in the adaptation of animals to the ingestion of concentrated foods. Bovine tick fever and pneumonia presented mortality rates of 0.13% and 0.09%, respectively in PEFs. In the feedlot for finishing seneciosis was the second cause of death due to cattle coming from areas with high infestation by the plant. In the present study, it was possible to identify the main diseases that occur in cattle feedlots for finishing or for the export of live animals in the southern region of Rio Grande do Sul. These diseases are known in other systems of cattle breeding and can be prevented or controlled through management, chemoprophylaxis or vaccination, minimizing losses due to mortality.
Abstract in Portuguese:
Descrevem-se as causas de morte de bovinos mantidos confinados em estabelecimentos pré-embarque (EPEs) para exportação de animais vivos e em estabelecimentos de terminação para abate. Foram realizados dois estudos: um retrospectivo dos casos de mortalidade em confinamentos de 2000 a 2017 registrados no Laboratório Regional de Diagnóstico da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas; e um estudo prospectivo de janeiro de 2018 a agosto de 2019, acompanhando-se 22 confinamentos de terminação e seis EPEs para exportação de bovinos vivos. No total, de janeiro de 2000 a agosto de 2019 foram recebidos no LRD-UFPel amostras de 150 casos de enfermidades que afetaram bovinos confinados, 35 provenientes de 22 confinamentos de terminação e 115 dos seis EPEs acompanhados. A mortalidade considerando-se todas as enfermidades diagnosticadas foi significativamente maior nos confinamentos para terminação (p<0,05), do que nos EPEs para exportação de bovinos vivos, de 1% e 0,12%, respectivamente. As doenças do sistema digestivo foram as causas de morte mais importante nos confinamentos, independente da finalidade. Acidose apresentou as maiores taxas de mortalidade tanto nos confinamentos para terminação (3,33%) como nos EPEs para exportação (0,95%). Em todos os casos a doença ocorreu devido a falha na adaptação dos animais à ingestão de alimentos concentrados. Tristeza parasitária bovina e pneumonias apresentaram taxas de mortalidade de 0,13% e 0,09, respectivamente em EPEs de exportação. Nos confinamentos para terminação a seneciose foi a segunda causa de morte devido aos bovinos serem provenientes de áreas com alta infestação pela planta. Este estudo permitiu identificar as principais enfermidades diagnosticadas em confinamentos para terminação de bovinos ou para exportação de bovinos vivos na região Sul do Rio Grande do Sul. Observou-se que são doenças que ocorrem em outros sistemas de criação de bovinos e que podem ser prevenidas ou controladas por meio de manejo, quimioprofilaxia ou vacinação, minimizando prejuízos por mortalidade de animais.
#8 - Necrohemorrhagic enteritis outbreak in a cattle feedlot in Nova Crixás, Goiás, Brazil
Abstract in English:
This study described an outbreak of necrohemorrhagic enteritis in a beef cattle feedlot in Nova Crixás, State of Goiás, Brazil, with emphasis on epidemiological, lesional, and laboratory aspects. Visits to the property were carried out and a necroscopic examination was performed on the bovine cadavers (N=57), which presented similar macroscopic alterations. Epidemiological data were collected, mainly referring to the feeding management of animals, and tissue samples were submitted to histopathological examination. Samples of feces and intestinal contents were also collected for bacterial isolation and PCR genotyping to detect the etiological agent, being confirmed Clostridium perfringens type A strains in 100% of the samples. Furthermore, 33.3% of strains isolated from intestinal contents and 40% of those isolated from feces were positive for beta-2 encoding gene. Considering the history, macroscopic and microscopic findings, as well as bacterial isolation and PCR, the diagnosis of bovine necrohemorrhagic enteritis was determined.
Abstract in Portuguese:
Descreve-se um surto de enterite necro hemorrágica em um confinamento de bovinos de corte no município de Nova Crixás, Estado de Goiás, Brasil, com ênfase nos aspectos epidemiológicos, lesionais e laboratoriais. Foram realizadas visitas à propriedade e todos os cadáveres bovinos (N=57) foram submetidos ao exame necroscópico, os quais apresentaram alterações macroscópicas semelhantes. Foram compilados dados epidemiológicos, sobretudo referentes ao manejo alimentar dos animais e amostras de tecido foram submetidas a exame histopatológico. Foram colhidas, também, amostras de fezes e conteúdo intestinal para isolamento bacteriano e genotipagem por PCR para detecção do agente etiológico, sendo confirmadas estirpes de Clostridium perfringens tipo A em 100% das amostras. Ainda, 33,3% das cepas de Clostridium perfringens isoladas no conteúdo intestinal e 40% daquelas isoladas nas fezes foram positivas para o gene codificador da toxina beta-2. Considerando o histórico, os achados macroscópicos e microscópicos, o isolamento bacteriano e o PCR, foi estabelecido o diagnóstico de enterite necro-hemorrágica por C. perfringens tipo A.
#9 - Economic impact of an outbreak of botulism in a cattle feedlot
Abstract in English:
Botulism is a febrile disease, fatal in most cases, which affects the muscles of locomotion, chewing, and swallowing, as well as the diaphragm and intercostal muscles, causing flaccid paralysis and respiratory arrest. In bovines, the etiology is due to the ingestion of neurotoxins types C and D formed by the bacterium Clostridium botulinum in an animal or vegetal substance, during decomposition. Vaccination is one of the most effective prophylactic means to prevent this disease. In this study, an outbreak of botulism was evaluated in a feedlot with 6,300 finishing cattle, wherein 25 died as a consequence of contracting this disease. The economic losses resulting from the deaths were analyzed, and economic analysis was conducted, involving the estimated cost of vaccination for the whole herd under risk, with the objective of evaluating whether this prophylactic practice is a viable action plan. The financial loss due to the deaths resulting from botulism in the case studied was found to be R$55,560.00, equivalent to 0.39% of the total monetary value of the herd. The cost of immunizing the entire herd under risk was 14.06% (for toxins exclusive to toxins C and D) and 22.22% (for polyvalent vaccines against clostridiosis) of the financial loss incurred as a consequence of the recorded deaths. It was concluded that botulism is a disease that can cause a significant economic impact on intensive livestock production systems, and that vaccination is an economically viable prophylactic action if performed with adequate sanitary planning.
Abstract in Portuguese:
O botulismo é uma doença afebril, fatal na maioria dos casos, que afeta os músculos da locomoção, mastigação, deglutição e também o diafragma e os músculos intercostais, causando paralisia flácida e parada respiratória. Nos bovinos a etiologia é devido à ingestão de neurotoxinas tipos C e D previamente formadas pela bactéria Clostridium botulinum em matéria animal ou vegetal em decomposição. A vacinação é um dos meios profiláticos mais eficazes para prevenir esta doença. Neste trabalho, estudou‑se um surto de botulismo em um confinamento com 6300 bovinos em terminação, no qual 25 morreram devido a esta doença. Foram analisadas as perdas econômicas em consequência das mortes, e por meio do percentual do prejuízo contabilizado, foi realizada uma análise econômica referente ao custo estimado da vacinação para todo do rebanho sob-risco com o objetivo de avaliar se esta prática profilática é um plano de ação viável. Como resultado, o prejuízo financeiro devido às mortes resultantes do botulismo no caso estudado foi de R$ 55.560,00 o equivalente a 0,39% do valor monetário total do rebanho. O custo da vacinação para imunizar todo o rebanho sob-risco foi equivalente a 14,06% (para vacinas exclusivas para toxinas C e D) e 22,22% (para vacinas polivalentes contra clostridioses) relativo ao prejuízo financeiro em consequência dos óbitos registrados. Concluiu-se que o botulismo é uma doença que pode provocar impacto econômico significativo em sistemas de corte intensivos em bovinos, e que, a vacinação é um meio profilático economicamente viável se for realizada por meio de um planejamento sanitário adequado.
#10 - Clinical, blood gas and biochemical profile of diarrheic dairy calves fed starter concentrate containing citrus pulp as a replacement for corn, 37(8):790-796
Abstract in English:
ABSTRACT.- Soares M.C., Paula M.R., Slanzon G.S., Rocha F.H., Mourão G.B. & Bittar C.M.M. 2017. Clinical, blood gas and biochemical profile of diarrheic dairy calves fed starter concentrate containing citrus pulp as a replacement for corn. Pesquisa Veterinária Brasileira 37(8):790-796. Departamento de Zootecnia, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Avenida Pádua Dias 11, Piracicaba, SP 13418-900, Brazil. E-mail: carlabittar@usp.br
The objective of this study was to evaluate clinical signs, gas analysis, and metabolic effects of diarrhea in milk-fed calves consuming starter feed containing citrus pulp (CP) as a replacement for corn. Twenty-four newborn Holstein male calves were distributed into treatments according to starter composition: (1) 0% CP, (2) 32% CP, (3) 64% CP, on dry matter basis. The calves were housed in individual hutches, with free access to water and concentrate, and received 4 L/d of milk replacer. After diarrhea diagnosis, evaluations of fecal score, score of clinical signs and measurement of physiological parameters were performed three times a day during 3-d. Blood samples were collected for electrolytes, blood gases, and plasma biochemical analysis. Starter feed composition had no negative effect (P>0.05) on fecal score, characteristics of diarrheic stools and on the aggravation of diarrhea clinical signs. Biochemical, blood gases and electrolytes changes, as a function of starter composition, did not resulted (P>0.05) in dehydration, acidosis, or other metabolic disturbance animals. Total lactate and D-lactate plasma concentrations were higher for calves on control and 64% CP, and L-lactate was highest for the 64% CP; however, calves showed no signs of metabolic acidosis. Thermal comfort indexes influenced clinical and physiological parameters (P<0.05). Citrus pulp may replace corn in starter composition without prejudice to intestinal health or metabolism of young diarrheic calves.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Soares M.C., Paula M.R., Slanzon G.S., Rocha F.H., Mourão G.B. & Bittar C.M.M. 2017. Clinical, blood gas and biochemical profile of diarrheic dairy calves fed starter concentrate containing citrus pulp as a replacement for corn. [Perfis clínico, de gás sanguíneo e bioquímico de bezerros leiteiros diarreicos alimentados com concentrado inicial contendo polpa cítrica como substituto de milho.] Pesquisa Veterinária Brasileira 37(8):790-796. Departamento de Zootecnia, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Avenida Pádua Dias 11, Piracicaba, SP 13418-900, Brazil. E-mail: carlabittar@usp.br
O objetivo desse estudo foi o de avaliar os sinais clínicos, análise de gases e os efeitos metabólicos da diarreia em bezerros em aleitamento, consumindo concentrado inicial contendo polpa cítrica (PC) como substituto de milho. Vinte e quatro bezerros recém-nascidos da raça Holandesa foram distribuídos, de acordo com a composição do concentrado, nos seguintes tratamentos: (1) 0% PC, (2) 32% PC, (3) 64% PC, na matéria seca. Os bezerros foram alojados em abrigos individuais, com acesso livre a água e concentrado, e receberam 4L/d de sucedâneo lácteo. Após o diagnóstico de diarreia, avaliações de escore fecal, sinais clínicos e medidas de parâmetros fisiológicos foram realizadas três vezes ao dia durante 3-d. Amostras de sangue foram colhidas para análise de eletrólitos, hemogasometria e metabólitos plasmáticos. A composição do concentrado não afetou o escore fecal, as características das fezes diarreicas, ou o agravamento dos sinais clínicos da diarreia (P>0,05). Alterações nos parâmetros plasmáticos, de hemogasometria ou de eletrólitos, em função da composição do concentrado, não resultaram em desidratação, acidose ou outro distúrbio metabólico nos bezerros diarreicos (P>0,05). As concentrações de lactato total e D-lactato foram superiores para bezerros alimentados com concentrado sem inclusão de polpa ou com 64% de inclusão, enquanto a concentração de L-lactato foi superior somente para aqueles consumindo concentrado com 64% de PC. No entanto, os bezerros não apresentaram sinais de acidose metabólica. Os índices de conforto térmico influenciaram os parâmetros clínicos e fisiológicos (P<0,05). A polpa cítrica pode substituir o milho na composição de concentrados para bezerros sem prejudicar a saúde intestinal ou o metabolismo de bezerros jovens acometidos por diarreia.
